Salată rusească - Insula mea, paradisul meu

salată rusească

În Reunion, când vorbim despre salată rusească, este o salată făcută cu cartofi, sfeclă, morcovi și ouă fierte.

salată

INGREDIENTE pentru aproximativ 5 persoane:

- 5 cartofi

PREGATIREA:

Pregătiți legumele (cartofi/sfeclă/morcovi), spălați-le, fierbeți-le cu piei. Putem îndepărta pielea înainte de a fierbe, dar procedez așa cum am învățat acasă cu mama, păstrând pielea.

Feliați ceapa.