Salate pierderea in greutate

Salatele sunt o masă excelentă atunci când vrei să slăbești. Datorită numeroaselor variante posibile și diferitelor combinații, puteți obține feluri de mâncare variate. Deoarece salata verde și legumele au un conținut scăzut de calorii, este ușor să mănânci suficient, să obții o mulțime de vitamine și substanțe nutritive și totuși consumi puține calorii. Nu faceți greșeala de a mânca pansamente grase și bogate în calorii. Acestea ar strica conținutul scăzut de calorii și nu veți pierde în greutate. Dar dacă combinați o salată proaspătă cu carne slabă sau pește și mâncați doar un dressing ușor sau chiar drept, veți observa un efect extraordinar în scurt timp. Dar nu uitați să vă mișcați suficient pentru a consuma energia pe care ați absorbit-o.

Salată cu somon afumat (pentru 2 persoane)

200gr. Grapefruit
2 - 4 felii de pâine integrală de culoare închisă (opțional)
100gr. brânză de vacă
100gr. somon afumat
50gr. frunze tinere de spanac
50gr. Salată de ruccola
puțină sare, piper, diverse ierburi proaspete la alegere și ulei de măsline

Spălați și tocați ierburile proaspete și amestecați-le cu brânza de vaci împreună cu sare și piper. Umpleți grapefruitul curățat și colectați sucul. Spălați și curățați frunzele tinere de spanac și racheta și distribuiți-le pe farfurii. Amestecați sucul de grapefruit cu puțin ulei și adăugați acest lucru în salată. Tăiați somonul în benzi fine sau bucăți mici și așezați-le pe patul de salată cu brânza de vaci. Sfat: Are un gust și mai bun la pâinea caldă!

Salată de secară cu brânză de oaie și legume (pentru 2 persoane)

150gr. roșii
150gr. fenicul
100gr. Boabe de secară
80gr. Brânză de oaie
250 ml apă și puțină bere
20ml oțet
10ml ulei de măsline
10gr. creson
puțină sare, piper și muștar fierbinte

Fierbeți boabele de secară cu bulionul de legume în apă și lăsați-le să gătească la foc mic timp de aproximativ 1,5 ore. Apoi scoateți vasul de pe farfuria caldă și lăsați boabele să se înmoaie încă o oră. Atâta timp cât boabele de secară se umflă, puteți începe să pregătiți celelalte ingrediente. Se taie brânza de oaie. Îndepărtați frunzele de fenicul și tăiați bulbul de fenicul în jumătate. Scoateți tulpina și tăiați tuberculul în benzi subțiri. Acum spălați și tăiați roșiile în cuburi. Pentru dressing, amestecați ulei, oțet, muștar, sare și piper. Apoi amestecați secara umflată și garsudul în sosul de salată. Se amestecă dressingul cu brânză de oaie, roșii și bulb de fenicul. Folosiți cresa ca decor.

Salată de grapefruit (pentru 2 persoane)

200gr. Grapefruit
200gr. fenicul
90 ml bulion
80gr. Salata de miel
80gr. Pâine crocantă cu cereale integrale
60gr. ciuperci proaspete (albe sau maro)
20ml ulei de masline
puțină sare, piper, mărar proaspăt, precum și arpagic și suc de lămâie

Umpleți grapefruitul și colectați sucul. Tăiați ciupercile și feniculul în felii subțiri. Dacă doriți, le puteți prăji pe scurt pe ambele în tigaie. Amestecați uleiul, sarea, piperul, mărarul și arpagicul într-un dressing și adăugați-l în salata de miel împreună cu grapefruit, ciuperci și fenicul. Puteți alege să mâncați cu ea pâine crocantă integrală sau puteți servi salata ca topping pe pâine crocantă.

Programul Atkins pentru scăderea în greutate a stabilit incontestabil dieta slabă în carbohidrați. Cu toate acestea, această formă de nutriție, care consumă doar câțiva carbohidrați, există de mai bine de o sută de ani. La acea vreme, William Banting avea [. ]

Multe nuci sunt bogate în proteine, dar și bogate în grăsimi și calorii. Proteina din nuci este de o calitate mai scăzută decât cea din carne, pește sau ouă. Cu toate acestea, dacă aveți nuci [. ]