Salsa curcubeu verde - Salsa de coacăze - It; s Taco Time III - bucătărie

În aceste imagini veți recunoaște imediat o Salsa Verde mexicană, nu?
Nu? Ei bine, atunci voi explica rapid.
O salsa verde clasică, mexicană, este de fapt făcută din tomatillo. Are un gust dulce, acru și aspru și picant. Dacă nu puteți obține tomatillo, puteți folosi fizalisul strâns legat, coacăza sau pur și simplu agrișele, deoarece au gust de agrișe. Am înțeles?

Agrișele au fost o alegere minunată - o salsa care a surprins și a gustat cu adevărat minunat.

coacăze

taco

Salsa face parte din nou din fiica mea de vară. Apoi, voi posta tortilla de porumb și apoi toată rețeta cu toate garniturile. Taco-urile sunt succesul nostru de vară 2015. Sunt atât de proaspete, rapide, ușoare, schimbătoare și extrem de delicioase.

time
Rețeta completă de taco cu carne de vită sau creveți

Dar acum există al treilea sos mai întâi. Primele două le puteți găsi aici:
Guacamole cu tei prăjiți
Pico de Gallo

250g agrișe, desigur, sunt și tomatillo illos
1 ceapa jumatate rosie, tocata
ulei de masline
2 catei de usturoi
1/2 ardei iute la alegere (prăjit în original)
1 lingură frunze de coriandru
Suc de 1/2 lime
niște apă de castravete dacă este la îndemână

  1. Lasă agrișele să fiarbă în 100 ml apă timp de 5-10 minute.
  2. Între timp, prăjești cuburile de ceapă într-un pic de ulei până devin translucide.
  3. Tocam usturoiul si ardeiul iute foarte marunt.
  4. Pune agrișele într-un vas, toarnă excesul de apă (în mod ideal gătit, astfel încât să nu rămână lichid). Adăugați toate ingredientele la agrișe și piure grosier cu un blender manual sau cu un robot de bucătărie.

time

Următoarea petrecere de vară poate veni, sosurile sunt deja gata!

Nu am participat la un eveniment de blog de mai multe ori. Dar, pentru că se potrivește prea bine, nu va fi trimisă niciun al doilea salsa de agrișă și aduce varietate rețetelor de fructe de pădure, care sunt în mare parte dulci, le duc la Ina de la Ina is (s) t și blogul ei -Eveniment:

Faceți-vă proaspăt și bucurați-vă de vară,