Valoarea PH în apa potabilă - adică f; sănătate
Care este pH-ul?
Valoarea pH-ului indică concentrația și activitatea ionilor de hidrogen liberi într-o soluție apoasă. Ei decid asupra caracterului lor acid sau bazic (alcalin).
Scara pH-ului variază de la 0 la 14. Valoarea medie neutră este 7. O valoare peste valoarea medie indică o soluție alcalină (leșie); mai jos pe un acid (acid).
Pentru a ilustra acest lucru, iată câteva exemple:
Cola 2.0-3.0
Oțet 2.5
Wine 4.0
Cafea 5.0
Săpun 9.0-10.0
Soluție de hidroxid de sodiu 13.5-14.0
Valoarea pH-ului poate fi determinată folosind diferite metode. Cea mai simplă este determinarea folosind coloranți indicatori. Deoarece în funcție de valoarea pH-ului, unii compuși chimici își schimbă structura și, de asemenea, culoarea. Acest comportament îi predestinează să fie un indicator. Cunoscutul test de turnesol arată baze în albastru și acizi în roșu. Evaluarea colorimetrică se realizează vizual folosind o scală de comparație.
Valoarea pH-ului are o influență asupra conductivității unei soluții. Pentru o analiză a apei care examinează parametrii chimici și fizici, se pot trage concluzii din valoarea pH-ului despre conductivitatea electrică și invers. Ionii activi dizolvați în apă sunt decisivi. Măsurarea se efectuează electrometric.
Ce rol joacă valoarea pH-ului în apa potabilă?
Cum afectează pH-ul corpului uman?
Un echilibru echilibrat de acizi și baze este de o mare importanță pentru sănătate, deoarece influențează întregul curs al proceselor metabolice.
Din păcate, în societatea industrială modernă, alimentația nu este adesea în concordanță cu acest echilibru sănătos. Prea puțini formatori de bază (alimente neprelucrate, fructe și legume proaspete) sunt în meniu. Prea multă mâncare (fast-food, mese gata) nu este metabolizată în mod optim - acidificăm. Acest lucru poate duce la lipsa cronică de oxigen și, ca rezultat, la lipsa pulsiunii, pierderea poftei de mâncare și probleme musculare și articulare.
Pregătirea hranei pentru bebeluși impune cerințe deosebit de mari în ceea ce privește calitatea apei potabile.
Apa de băut neutră până la ușor alcalină îndeplinește, prin urmare, o funcție vitală pentru echilibrul acido-bazic din organism.
În exterior, mantaua acidă de protecție a pielii ne ține cel mai mare organ departe de agenții patogeni. Pielea are un pH ușor acid de 5,5. Dusul și spălarea frecventă a părului, în special cu utilizarea frecventă a produselor de îngrijire alcaline, cu săpun, distruge acest strat protector. Pielea se usucă și, în cel mai rău caz, devine susceptibilă la germeni și influențe nocive asupra mediului. O duritate nefavorabilă a apei mărește în plus acest efect.
Prin urmare, trebuie utilizate numai produse care protejează pielea și hidratează.
Valoarea redox oferă o vedere alternativă a apei. Echilibrul dintre reducere și oxidare este calculat din potențialul redox (rH2) și valoarea pH-ului apei potabile. Cuvânt cheie: radicali liberi. Acestea reprezintă un model explicativ pentru procesul de îmbătrânire a organismelor.
Valoarea pH-ului este relevantă și pentru microbii al căror habitat este apa. Unele dintre ele pot amenința oamenii. Legionella colonizează zonele umede ale instalațiilor și accesoriilor casei și adoră o valoare a pH-ului cuprinsă între 5,0 și 8,5.
PH-ul din apa potabilă
Cu tratarea apei, instalațiile comunale de apă garantează valoarea pH-ului prevăzută legal conform Ordonanței privind apa potabilă din 2001. Controlul constant al apei brute și a întregii rețele garantează calitatea constantă a apei potabile până la conexiunea casei pentru clientul de apă.
Din păcate, operatorii de puțuri private nu pot beneficia de acest lucru. Cunoașterea tuturor parametrilor apei din fântână este esențială pentru construcția fântânii și funcționarea sa fără probleme.
Testează pH-ul
O analiză a apei poate fi utilizată pentru a determina rapid și ușor dacă apa de calitate alimentară curge din robinet.
Un laborator recunoscut determină valoarea exactă a pH-ului apei de la robinet. Trimiteți propria probă de apă