Salut Bună ziua Gustări târzii

Dacă gustările fac parte din stilul de viață al Quebecenilor, seara sunt cele mai apreciate. Între 70 și 82% dintre tinerii cu vârsta sub 18 ani au o gustare de seară.

târzii

Câteva momente importante

* 41% din caloriile ingerate în timpul gustărilor provin din grupul „alte alimente-” din GAC (Canadian Community Health Survey)

* Oamenii care gustă consumă cu 30 g zaharuri (7 lingurițe de zaharuri) mai mult decât restul populației (Jean-Claude Moubarac, Universitatea din Montreal)

* 70% din înghețată și batoane de ciocolată sunt consumate ca gustare, în principal după-amiaza și seara

Membrii echipei Salut Bonjour merg și ei la gustări seara târziu. Indiferent dacă sunt dulci sau sărate, trec testul nutriționistului nostru ?

# 1 Gustarea lui Gino

El merge pentru: fursecuri de frunze de arțar servite cu o bucată de brânză cheddar. O căsătorie dulce și sărată care îi place în mod deosebit.

Comentariul Isabellei:

Aș înlocui prăjiturile cu frunze de arțar (care conțin ulei de palmier) cu mini-biscuiții dulci Grissol, pe care i-aș servi cu brânză cheddar cu grăsimi reduse.

Schimb: 300 de calorii (2 fursecuri și 40 g de brânză cheddar), 19 g de grăsimi, 12 g de zaharuri versus 130 de calorii (2 felii Grissol și 20 g de brânză ușoară), 7,5 g de grăsimi și 5 g de zaharuri. Astfel se economisesc 170 de calorii, echivalentul a 3 linguri. unt și 1,5 plicuri de zahăr.

# 2 Gustarea lui Marie-Christine

Are o pasiune pentru: chipsuri. Îi place atât textura, cât și partea sărată. Ca bonus, ea recunoaște că îi este greu să nu termine geanta !

Comentariul Isabellei:

Având în vedere că lui Marie-Christine îi este greu să nu termine întreaga pungă, vă sugerez să optați pentru dimensiuni mici (350 de calorii pentru 66 g). Ca alternativă la jetoanele tradiționale, unele produse se remarcă. Acesta este în special cazul Snapea Crisps, chipsuri din mazăre verde care au un conținut moderat de grăsimi (8g) și sodiu (90 mg). Ca bonus, conțin proteine ​​(9g) și fibre (7g). De asemenea, minunate sunt biscuiții crocanți ai Special K (200 de calorii, 7,5 g de grăsimi și 5 g de fibre). În cele din urmă, chipsurile de pita (În Snax și Complimente) conțin mai puține grăsimi decât chipsurile obișnuite și mai puține calorii.