Salvie; Ierbă sfântă a indienilor; Dr.
Ierburi medicinale și ierburi din grădina dvs.

Cea mai cunoscută și cea mai medicinală este aceea Înțelept de grădină, salvia officinalis, care are frunze gri-verzui și crește ca o tufă. Era deja înăuntru antichitate cunoscut și ne-a fost adus de călugării din Alpi în Evul Mediu.
În trecut, casele sau grajdurile erau deseori curățate cu salvie prin arderea salviei uscate împreună cu lavandă și tămâie pe cărbune strălucitor.
Utilizările posibile sunt diverse:
Digestiv:
Frunzele aromate pot fi folosite pentru a condimenta preparatele din legume, carne și pește. Deoarece frunzele sunt digestive, se potrivesc bine cu alimentele mai grase. În Croația există și scnapps de salvie, care se bea ca „schnapps digestiv” după masă.
Antiinflamator:
Ambele ulei esențial din ceaiul de salvie sunt evidente antimicrobian efectiv; prin urmare, un ceai de salvie poate fi bun pentru gură, gât și Inflamația gingiilor folosit pentru clătire sau gargară. Taninurile precum Acid rosmarinic, care protejează membranele mucoase de substanțele toxice și accelerează vindecarea în caz de inflamație. De asemenea, puteți mesteca frunze de salvie crude sau uscate timp de câteva minute și apoi le scuipa. De asemenea, ca parte a pastilelor pentru gât Durere de gât Salvie este un ajutor natural, precum și o parte din Ceaiuri bronșice cu infecție asemănătoare gripei.
Antiperspirant:
Salvie poate inhiba transpirația cu până la 52%, efectul ceaiului sau capsulelor începând între prima și a patra zi de tratament. Chiar și cu cele neplăcute Bufeuri în menopauză, salvia este un ajutor natural din partea naturii.
Mamele însărcinate și care alăptează ar trebui să evite uleiul pur de salvie.

În cele din urmă, una culinară Trata, care este, de asemenea, potrivit pentru o dietă: bateți un file de șold în șuncă crudă care este acoperită cu salvie și grătiți-o, cu o salată crocantă cu rachetă și roșii cherry! Poftă bună!