Sampuru alimentele sănătoase din plastic pentru a ne deschide pofta de mâncare
Aceasta este povestea unui japonez care s-a distrat la începutul secolului al XX-lea copiind mâncare în ceară. Apoi cine le-a vândut unui număr de restaurante japoneze, creând astfel în 1932 o companie care este și astăzi liderul pieței !
După cum este exprimat (în engleză) de un fotograf grec care oferă o serie de fotografii pe sampurus, aceste copii de mâncare ni se par foarte kitsch pentru europeni ... Dar sunt foarte populare în Japonia și Asia, permițând dintr-o privire ochiului să descopere meniul unui restaurant. Practic pentru turiștii cu dificultăți, așa cum subliniază lemanger.fr, care consideră că această mâncare de expoziție corespunde bine pragmatismului și eficienței japoneze ... Un pic ca valoarea americană:
"Ceea ce vezi este ceea ce primești"
Anterior, în ceară, acestea sunt acum din plastic din PVC, încă fabricate într-un mod tradițional, cel puțin pentru unele piese. !
Da, este un magazin alimentar din plastic. În dreapta berile false, în stânga clătitele false.
O chestiune de cultură ?
Dacă aceste replici de alimente sunt răspândite în Asia și mai ales în Japonia, unde mâncăm mai întâi cu ochii, ele ridică problema relației noastre senzoriale cu mâncarea. Goutnature.re fiind doar un blog, am doar vedere pentru a vă stimula pofta de mâncare !