Sănătate Când ceaiul verde doare ficatul - Jurnalul de mediu

sănătate

Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSES) a decis să analizeze riscurile preparatelor de ceai verde, după ce a primit 17 rapoarte de reacții adverse de natură hepatică.

ceai verde: leacul minune ?

Cancer, diabet, probleme cardiovasculare ... indiferent dacă este verde sau negru, ceaiul este adesea susținut pentru presupusele sale efecte preventive. Laurii s-au împletit din nou în timpul recentelor Zile Europene ale Societății Franceze de Cardiologie: consumul a cel puțin trei căni de ceai pe zi ar fi protector împotriva bolilor cardiovasculare, au reamintit medicii.

În fața acestei laude recurente, cele două opinii tocmai publicate de ANSES despre ceaiul verde au un aer de neașteptat. Agenția raportează „numeroase efecte adverse legate de consumul de preparate din ceai verde (...) în întreaga lume”. În Franța, aceasta indică primirea a 17 rapoarte între mai 2009 și mai 2011.

Suplimente alimentare, cure, un pericol real

În toate cazurile (15 femei și 2 bărbați, cu vârsta cuprinsă între 19 și 72 de ani), a fost vorba de hepatită, a cărei atribuire a ceaiului verde a fost judecată „probabil” în 7 cazuri, „foarte probabil” într-un caz. Acest număr este, desigur, scăzut, având în vedere consumul total de ceai verde din țară, dar care încurajează „continuarea monitorizării atente a cazurilor declarate în sistemul de nutrivigilanță”, judecă ANSES.

Aceste 17 persoane consumaseră ceai verde sub formă de suplimente alimentare, cu excepția unuia, cel al cărui caz era de „foarte probabil” imputabilitate: tânăra, în vârstă de 19 ani, băuse 6 boluri de ceai verde pe zi timp de 3 luni ca parte a unei diete de slăbit. „La oprirea consumului, transaminazele [enzimele hepatice, nota editorului] s-au normalizat și durerea abdominală a dispărut”, indică ANSES.