Sănătate - Mancare nedorita; nu se află în meniul petrecerii Le Devoir

Fabien Deglise

Rapid să vorbim despre sănătate, partidele politice angajate în actuala cursă electorală par, încă de la începutul campaniei, mult mai timide în ceea ce privește prevenirea, obezitatea și dieta. Teme care sunt totuși strâns legate de sănătate, teme care se află, de asemenea, în centrul preocupărilor unei bune părți a populației și a căror absență în dezbaterile momentului a fost deplânsă ieri de grupurile de presiune.

mancare

„Este uimitor”, spune Marie-France Huot, analist agroalimentar la Option Consommateurs, o organizație dedicată apărării drepturilor consumatorilor. Organizația Mondială a Sănătății (OMS) și-a prezentat recent strategia globală de combatere a obezității [care include mai multe recomandări privind procesarea alimentelor, publicitate adresată tinerilor etc.] și nimeni nu vorbește. Cu toate acestea, astăzi, în Quebec, ne găsim cu tot mai mulți tineri care dezvoltă diabet de tip 2 [o boală indusă de o dietă proastă]. Cum va arăta asta în viitor? ”

În ansamblu, candidaților la alegerile federale nu le pasă, judecând după diferitele platforme electorale ale partidelor disponibile pe site-urile lor web. Întrebările legate de dietă, obezitate sau prevenire sunt într-adevăr inexistente. Cu excepția probabil a Partidului Liberal, unde cuvântul „prevenire” ocupă un loc proeminent în program. asociat cu infracțiunea, totuși.

"Într-o platformă, trebuie să vă limitați la principiile principale", a declarat Louis Plamondon, candidat la călărie Richelieu și purtător de cuvânt al Blocului Québécois în materie de alimentație și agricultură. Dar suntem îngrijorați de aceste probleme, așa cum mărturisesc pozițiile noastre din trecut. De asemenea, credem că politicile coercitive vor fi necesare în viitor, deoarece suntem în proces de a pierde una sau două generații [din cauza obiceiurilor alimentare proaste]. ”