Sănătate. NutriNet-Santé denunță „dictatura greutății”

Studiul NutriNet-Santé evidențiază „dictatura greutății”. Participanții cred, de asemenea, că recomandările nutriționale de bun simț sunt mai eficiente pe termen lung decât dietele comerciale restrictive.

Conform datelor de la 105.771 „nutrinauți” care au participat la studiu, imaginea corporală ideală este de așa natură încât mai mult de două din trei femei (70%) și unul din doi bărbați ar dori să slăbească. Și printre acestea, 67% dintre femei și 39% dintre bărbați au urmat cel puțin o dietă în viața lor, arată datele.
„Presiunea unei anumite imagini corporale în societatea noastră înseamnă că chiar și subiecții cu greutate normală, nici obezi, nici măcar supraponderali, urmează diete: aproape două din trei femei (58%) din greutatea normală se află în diete.», Note Profesorul Serge Hercberg (Inserm-Paris 13) care coordonează studiul.

„O problemă de percepție a corpului”
„Fapt nou, chiar și 27% dintre bărbații cu greutate normală vor să slăbească”, adaugă el. „Există într-adevăr o problemă a percepției corpului, a modelelor transmise de modă, mass-media etc.”, spune el.
Însă, pentru a afla mai multe despre percepția dietelor de slăbit, studiul a analizat în principal un sub-eșantion de 18.188 de nutrinauți care au făcut cel puțin o dietă. Dintre acestea, mai mult de una din patru femei și unul din șapte bărbați au avut mai mult de cinci diete în viața lor.

---