Sănătate și nutriție Lipoxmax ce intensitate a exercițiului pentru a maximiza pierderea în greutate Spații
Să recunoaștem: pentru aproape toți, în spatele motivației care ne determină să exercităm regulat, există o anumită preocupare de a pierde în greutate sau, cel puțin, de a-și menține dimensiunea.
Drept urmare, în ultimii cincizeci de ani, am văzut o serie de teorii și credințe despre cele mai bune modalități de a-ți pierde „mânerele de dragoste” sau de a-ți stropi șase pachete. Am vândut chiar și dispozitive care ar trebui să ne facă să slăbim fără a depune niciun efort: gândiți-vă, de exemplu, la centura de electrostimulare abdominală sau la memorabilul „aparat de jiggling pentru grăsimi”, care trebuia să topească grăsimea din fese prin vibrarea lor folosind o centură. .
Mult mai populară în Franța, ideea că există o intensitate specifică a exercițiilor fizice care ar maximiza pierderea de grăsime a apărut și în centrele noastre de fitness în urmă cu câțiva ani. Această intensitate ideală se numește lipoxmax (sau fatmax, în engleză). Provine din faptul că organismul folosește drept combustibili un amestec de substraturi energetice compuse în principal din carbohidrați (zaharuri) și lipide (grăsimi) și că, cu cât este mai mare intensitatea exercițiului, cu atât acest amestec este mai bogat în carbohidrați și cu un conținut scăzut de lipide.
Pe măsură ce intensitatea crește, crește și rata de oxidare (sau utilizare) a carbohidraților, până la intensitățile cele mai mari. Rata de oxidare a lipidelor crește, de asemenea, odată cu creșterea intensității, dar numai la intensitate medie. Dincolo de aceasta, această rată începe să scadă pentru a deveni zero între 85 și 90% din VO2max. În vederea scăderii sau menținerii în greutate, este, prin urmare, logic să faceți exerciții fizice la intensități medii, mai degrabă decât mari, pentru a arde mai multe grăsimi! De aici și conceptul de lipoxmax ...
Lipoxmaxul său este determinat în laborator în timpul unui test de stres, unde volumul și compoziția gazelor expirate sunt măsurate pentru a stabili cheltuielile de energie și cota relativă de energie cheltuită rezultată din oxidarea glucidelor și a lipidelor. La adulți, lipoxmax este de aproximativ 30-75% din VO2max. Este mai mare la persoanele cu o formă fizică bună și variază în funcție de condițiile nutriționale și de disponibilitatea carbohidraților, deci nu este stabilă de la o zi la alta.