Sănătatea dietei de slăbit; Di; t-rul de varză cu piure de cartofi; ko, nu în întregime organică, dar nici nu
Rulă de varză dietetică cu piure de cartofi, organică, nu în întregime organică, dar și nu atât de rău chimio
Postat pe 13 ianuarie 2008 de KPBaumgardt
Vestea bună pentru toți prietenii cu greutatea dorită și greutatea ideală mai întâi: una Bratensauce poate fi foarte puternic, gustos și sărac în calorii, fără adăugarea de smântână, lianți de sos și potențatori de aromă - numai de casă trebuie să fie!
Rolele de varză congelate - să zicem fără nume - meritau de fapt titlul de „eco” - în sensul economic, pentru că în comparație cu pregătirea manuală a fost o economie de timp excelentă, de care am beneficiat și astăzi, chiar duminică ...
Cartofii purtau din nou un sigiliu organic, dar zburaseră din Austria sau provocaseră blocaje de trafic și emisii de CO-2 pe autostradă, deci o legumă complet nerezonabilă și nu făinoasă, așa cum ar trebui să fie pentru un piure de cartofi. Mi s-a părut că încălzirea untului și a laptelui pentru terci în cuptorul cu microunde este economică și ecologică, deoarece ar putea fi încălzită în castron fără curățarea suplimentară a vaselor.
Bratensauce: După ce ați tăiat rulourile de varză, umpleți pe jumătate cu bulion de legume și fierbeți timp de aproximativ o oră. Bulionul de legume din zilele trecute s-a arătat acum mai general: flacăra nu era chiar atât de mică și, prin urmare, s-a îngroșat, așa că a trebuit să fie completată o dată sau de două ori. Așadar, sosul este practic doar bulion de legume concentrat, cu puțin suc de friptură, dar a ieșit minunat, deoarece era deja condimentat interesant.