Sănătatea femeilor - Alimentație sănătoasă
În istoria omenirii, a mânca sănătos nu a fost niciodată mai ușor decât este astăzi.
Toți nutrienții importanți ne sunt disponibili practic fără restricții și în orice moment al anului. Cu toate acestea, mulți oameni suferă astăzi de consecințele unei diete greșite, unilaterale și slabe.
Bolile civilizației, cum ar fi atacurile de cord și accidentele vasculare cerebrale și un număr din ce în ce mai mare de persoane supraponderale sunt dovada acestui fapt. Dietele dogmatice și dietele unilaterale nu îmbunătățesc situația, dar se adaugă la confuzia generală. În principiu, ar fi foarte ușor să mănânci sănătos: Mănâncă totul, dar mănâncă-l cu măsură. Un alt sfat bun: ascultați-vă sentimentul intestinal. Asta îți spune cel mai bine ce este bine pentru tine și de ce să stai departe.
În cele ce urmează veți găsi câteva sfaturi de bază și ușor de implementat pentru o dietă echilibrată bogată în vitamine și nutrienți. Și vei afla de ce femeile trebuie să mănânce diferit față de bărbați pentru a rămâne sănătoase.
Regulile de bază ale alimentației sănătoase
De ce are nevoie corpul? „Scara nutrițională” arată cantitatea în care grupurile individuale de alimente ar trebui să contribuie la dietă pentru a asigura o dietă completă.
Grăsimi (unt, ulei)
Produse lactate, carne, pește
Cinci porții de fructe și legume
Cereale, paste și orez (cereale integrale), cartofi
Când vine vorba de a mânca bine, toată lumea spune lucruri diferite. Unii oameni demonizează grăsimile, alții lapte, iar alții carbohidrați. Cu toate acestea, o dietă echilibrată înseamnă că ar trebui să satisfaceți nevoile fiecărui grup de alimente:
Totul cu măsură
Dacă urmați reguli simple precum „mai multe porții de fructe sau legume zilnic” sau „mai mult pește și mai puțină carne”, puteți mânca practic ceea ce doriți. Nici câteva bucăți de ciocolată, nici o masă gata făcută ocazional sau un pahar de vin nu vă vor face rău. În principiu, poți mânca de toate, dar cu măsură și nu în vrac! Cu excepția fructelor și legumelor: puteți mânca cât de mult doriți.
Ascultă-ți sentimentul intestinal
Uneori sentimentul intestinal care ne spune ce este sănătos pentru noi este redus la tăcere de ani de obiceiuri proaste. Dar dacă acordați atenție unei diete sănătoase, cu ingrediente proaspete și exerciții fizice suficiente pentru o anumită perioadă de timp, sentimentul intestinului dvs. va reveni la viață singur. Încercați: după cel mult patru săptămâni, corpul dvs. va ști de ce are nevoie și ce este bun pentru el. Și dintr-o dată sunteți de-a dreptul dezgustați de porcul gras prăjit sau de feliile de cremă și vă întrebați cum ați mâncat așa ceva înainte. Apropo, acesta este un alt motiv pentru care ar trebui să evitați dietele unilaterale: corpul dumneavoastră nu își redescoperă senzația originală de intestin bun, ci doar învață modele nutritive noi și greșite.
Alimentele proaspete sunt mai sănătoase decât alimentele congelate?
Acest lucru este doar parțial adevărat. Este adevărat că fructele și legumele proaspete conțin majoritatea vitaminelor, dar dacă se află în supermarket câteva zile - sau a călătorit pe jumătate în jurul lumii cu vaporul - multe dintre substanțele valoroase se pierd. Alimentele congelate sunt o alternativă bună, mai ales iarna, deoarece vitaminele și oligoelementele sunt mai bine conservate.
Suplimente alimentare pe banca de testare
„Vitaminele de la A la zinc” pot fi găsite în aproape fiecare gospodărie din zilele noastre. În primul rând, pregătirile scumpe ne ajută să ne liniștim conștiința. Suplimentele alimentare nu sunt doar inutile pentru persoanele sănătoase, ci sunt permanente și chiar dăunătoare în doze prea mari. Dacă ai o dietă echilibrată în mod rezonabil, corpul tău va primi tot ce are nevoie. Ar trebui să luați vitamine și minerale suplimentare numai dacă participați la sporturi competitive, dacă fumați, aveți peste 60 de ani sau dacă sunteți gravidă sau doriți să rămâneți gravidă. Femeile care doresc să aibă copii și în timpul sarcinii ar trebui, de asemenea, să ia acid folic în orice caz. În timpul unei boli, de ex. o răceală, puteți susține corpul în activitatea sa defensivă cu puțină vitamină C și zinc. De îndată ce ești din nou sănătos, el nu mai are nevoie de el.
Femeile mănâncă altfel decât bărbații?
Bărbaților le place carnea, femeilor preferă fructele și salata. Desigur, acest lucru se bazează pe un clișeu de rol, și anume că bărbații trebuie să fie înalți și puternici, iar femeile ar trebui să rămână cât mai delicate. De fapt, femeile trebuie să mănânce altfel decât bărbații pentru a rămâne sănătoase pe termen lung. Rata metabolică bazală este mai mică în corpul feminin, dar necesarul de vitamine este la fel de mare. Din fericire, multe femei simt acest lucru instinctiv și, în general, mănâncă alimente mai sănătoase decât partenerii lor. Cu toate acestea, femeile au nevoie uneori de vitamine diferite de bărbați, în special în perioade speciale, cum ar fi sarcina sau alăptarea.