Sănătatea și boala depind de dieta evidero

Indiferent dacă suntem sănătoși sau ne îmbolnăvim depinde în mare măsură de dieta noastră. Cercetătorii și medicii au fost de acord acum cu privire la acest lucru. Studiile au arătat că aproximativ 80% din bolile noastre sunt cauzate de o alimentație slabă și slabă și că bolile existente sunt chiar agravate.

De unde vine de fapt noua medicină nutrițională?

Chiar și în epoca de piatră, oamenii au avut încredere în puterea vindecătoare a plantelor sălbatice, cum ar fi urzica, menta și mușețelul. Și multe concepte nutriționale moderne cum ar fi alimentația curată, paleo-nutriția, vegetarianismul sau veganismul se referă la o înțelegere mai profundă a unei diete holistice orientată spre sănătatea întregului organism uman.

Numeroase studii din ultimele decenii oferă rezultate nutriționale relevante și contribuie la o mai bună înțelegere a proceselor metabolice și a acestora Interacțiuni in corp. Multe mecanisme de acțiune ale anumitor diete au fost deja dovedite în mod specific în studii. De exemplu, îmbunătățirea vindecării rănilor printr-o nutriție adecvată după o operație sau Influența dietei asupra sistemului nostru imunitar.

Rezultatele studiilor susțin metode de vindecare care au fost deja transmise, care au fost inițial bazate pe vechi cunoștințe empirice, dar produc, de asemenea, noi abordări terapeutice de succes în medicina nutrițională.

Tratarea cu succes a bolilor legate de dietă

În terapia generală a bolilor mai ușoare sau mai severe, nutriția joacă un rol remarcabil și poate înclina balanța atunci când vine vorba de succesul vindecării holistice.

Pentru că nutriția este așa, potrivit nutriționiștilor factor central pentru sănătate, că aproape toate bolile pot fi vindecate sau cel puțin ameliorate printr-o schimbare specifică a dietei. Exemple ar fi:

Intoleranță alimentară (lactoză, fructoză, histamină, gluten)
Diabetul zaharat de tip 2
Boala Crohn, boala celiacă, sindromul intestinului iritabil
constipație
arsuri la stomac
niveluri crescute ale lipidelor din sânge sau tulburări ale metabolismului lipidic
boli cronice ale pancreasului sau rinichilor
Guta, reumatism
osteoporoză
Neurodermatită
tensiune arterială crescută
SM (scleroză multiplă)
Ficat gras
Obezitatea
migrenă
cancer

Ce se întâmplă exact în terapia nutrițională?

Medicii înțeleg nutriția ca să mănânce și să bea. Ambele furnizează organismului nostru nutrienți precum carbohidrați, grăsimi, proteine, vitamine și oligoelemente. Prin urmare, la începutul unei terapii medicale, toată lumea este pe primul loc se întrebau obiceiurile alimentare anterioare, alte examene fizice efectuate și hemoleucogramele luate.

După evaluarea constatărilor complete și în legătură cu bolile anterioare sau iminente, se poate deduce dacă a Abundență sau lipsă există anumite substanțe nutritive în organism.

Nutriționiștii vor furniza apoi unul potrivit Planul nutrițional împreună, care determină, de asemenea, frecvența și dimensiunile porțiilor meselor. Pentru că nu doar ceea ce mâncăm, ci și cât de des și cât mâncăm, joacă un rol major în sănătatea noastră. E.

într-un astfel de meniu până la unul dieta medicală este pentru unii oameni o schimbare majoră a obiceiurilor lor alimentare anterioare și, prin urmare, este introdusă treptat în viața de zi cu zi a familiei și a muncii, în strânsă consultare cu pacientul.

Dacă terapia nutrițională are succes, administrarea medicamentelor necesare, cum ar fi pentru reumatism sau hipertensiune arterială, poate fi redusă lent sau chiar oprită complet. În cel mai bun caz, terapia nutrițională poate înlocui complet medicația și pacientul nu va mai experimenta alte efecte secundare ca parte a terapiei.

O mai bună calitate a vieții prin schimbarea dietei

Menținerea calității vieții este importantă atunci când vă schimbați dieta. Prin urmare, un nou plan de meniu ia în considerare, de asemenea preferințele individuale și obiceiuri prețuite. Mai presus de toate, acest lucru contribuie la un sentiment bun și, astfel, la bunăstarea sufletului chiar și în timpul terapiei stricte, deoarece majoritatea oamenilor se tem de renunțarea la anumite alimente sau de consumul ritualurilor la început.

Acompaniamentul terapeutic include, prin urmare, și discuții de feedback și sprijin psihologic, astfel încât motivația de bază pentru schimbare este întotdeauna vindecarea. Astfel, sănătatea ca obiectiv al terapiei reprezintă cel mai mare câștig în calitatea reală a vieții.

Cât de repede acționează terapia nutrițională asupra sănătății?

La începutul unei terapii nutriționale, este important să aveți motivația corectă și astfel să dezvoltați autodisciplina adecvată. Având în vedere un obiectiv specific, de exemplu succesul în Slăbiți, reduceți durerea sau chiar vindecați o boală, este cel mai ușor să începeți terapia.

Nici în vremuri de stres acut începe o schimbare a dietei, deoarece majoritatea oamenilor își pierd rapid din vedere obiectivul și le place să cadă din nou în modele de comportament vechi și familiare. Răsfățul dulce din seara târzie este urmat de o conștiință vinovată - și apoi gândul distructiv: „Acum l-am înșelat din nou oricum, acum pot continua ca înainte”

Mulți oameni se regăsesc în acest ciclu negativ care întrerup o terapie sau nici măcar nu vor să o înceapă. Dar mai ales la început, este necesară multă motivație și voință. Oricine aduce acest lucru și perseverează va observa schimbări pozitive în câteva săptămâni și poate fi mândru de sine!

Terapie de succes prin creșterea încrederii în sine

Succesul terapiei nu numai că te face sănătos din punct de vedere fizic, ci și contribuie semnificativ la una Creșterea stimei de sine și a încrederii în sine la. Și asta stimulează un ciclu pozitiv de motivație, care este decisiv pentru terapia ulterioară. Deoarece în timp, întregul metabolism se schimbă și succesul pe termen lung se obține dacă schimbarea dietei are succes și organismul se vindecă în mod durabil.

Mâncare funcțională: mențiuni false de sănătate în publicitate

Deoarece s-a dovedit din punct de vedere medical că nutriția ne poate vindeca sau ameliora bolile, industria alimentară a încercat să facă aceste cunoștințe utilizabile și să le vândă Produse cu informații de sănătate specifice, așa-numita hrană funcțională. Fie „echilibru”, „lumină”, „fitness” sau „puțină grăsime” - nu ar trebui să vă lăsați atrași de produse cu mențiuni de sănătate precum acestea.

Nutriționiștii pun la îndoială veridicitatea afirmațiilor și eficacitatea produselor cu astfel de etichete. Deoarece chiar și o budincă de ciocolată se transformă în mod miraculos într-o „budincă de ciocolată sănătoasă” prin adăugarea de către producător a câtorva miligrame de vitamina C.

Pâinea proteică (cu conținut scăzut de carbohidrați), care este acum disponibilă peste tot, ar trebui să vă umple și să arunce kilogramele, dar are mai multe calorii decât pâinea normală din grâu. Și produsele dietetice ar trebui să vă ajute să pierdeți în greutate, dar au efect efect opus pe termen lung.

Mai ales cei care doresc să piardă în greutate ar trebui să arunce o privire atentă la tabelele de valori nutriționale ale produselor, deoarece producătorii fac porțiile deosebit de mici pentru a face ca conținutul de zahăr și grăsime să pară deosebit de redus.

Persoanele cu obezitate sau boli legate de dietă Prin urmare, ar trebui să se uite foarte atent la cumpărături și să solicite sfatul medicului în loc să folosească produse cu promisiuni publicitare atractive.