Sănătatea, un nou tratament revoluționar pentru diabetul de Sud
Ar putea fi a unei revoluții în tratamentul diabetului și obezității. O echipă de cercetători canadieni a descoperit o enzimă care neutralizează efectele toxice ale excesului de zahăr din organism.

Această enzimă, numită G3PP, care anterior nu se știa că există în celulele mamiferelor, joacă un rol cheie pentru a elimina efectele unei supradoze de zahăr. Când glucoza (zahărul) este anormal de ridicată în organism, un derivat al acestui zahăr, glicerol-3-fosfatul ajunge niveluri excesive în celule, care poate provoca daune.
Cu toate acestea, enzima G3PP este capabilă distruge o mare parte din acest zahăr și îl abate de la organele fragile. Prin urmare, pancreasul și alte organe sunt protejate de efectele toxice ale unui nivel ridicat de zahăr.