Sănătos Burgundy Fondue - Confidences de MamselleCat
Fondu sănătos Burgundia
buna tuturor,
Astăzi, vom vorbi despre o rețetă dietetică cu o rețetă care practic nu o are deloc: fonduta de Burgundia.
În mod normal se face cu ulei. Ei bine, o fac cu bulion. Este la fel de bun și mult mai puțin caloric.
Pentru aceasta, am pus 2 lingurițe de bulion de legume organice și am tăiat inele de ceapă pe care le-am pus în caquelon:

Bulionul conferă cărnii un gust ușor și este delicios
Pentru a însoți toate acestea, am mâncat maro hash (pe care l-am făcut eu) cu broccoli: