Sănătos înainte de delicios - în teorie ()

Cetățenii germani știu despre mâncarea bună, dar cu greu se țin de ea în viața de zi cu zi

  • De Ulrike Henning
  • 01/12/2017
  • Timp de citire: aproximativ 2,5 min.

În conformitate cu intențiile bune de la începutul anului, Techniker Krankenkasse (TK) a prezentat miercuri un studiu nutrițional la Berlin. Studiul „Mănâncă a fost, Germania” arată că 45% dintre respondenți plasează „sănătos” pe primul loc în criteriile lor nutriționale. „Delicios” este acum doar la vârf pentru 41%. În ultimul sondaj din 2013, 35% încă au votat pentru sănătate.

teorie

Cu toate acestea, angajamentul teoretic nu este întotdeauna pus în aplicare în practică, după cum arată creșterea în continuare a bolilor precum obezitatea și tulburările metabolice (diabetul). Acest lucru este sugerat și de alte rezultate ale noului sondaj. Când au fost întrebați despre obstacolele în calea alimentației sănătoase, 56% dintre participanți au spus că le lipsește timp și odihnă, 46% rezistență și 43% au spus că le lipsește voința. Banii intră în joc doar pe locul patru, urmat de lipsa abilităților de gătit.