Sănătos și frumos cu amla Fructul miracol acru
Vă explicăm ce este Amla, de ce este sănătos Amla, legătura cu Ayurveda și modul în care Amla poate fi folosit pentru frumusețe.
Ce este oricum amla?
Cei mai mulți dintre noi nu îl știu, micul copac amla cu fructele sale de fructe de pădure, originar din India. De asemenea, se numește Amalaki sau agrișul indian și inițial a crescut doar pe subcontinent.
Fructele mici, asemănătoare agrișei, au un gust foarte acru. Cu toate acestea, acestea sunt un fruct popular și fac parte din dieta zilnică în multe locuri din India, deoarece sunt considerate extrem de benefice pentru sănătate.
Amla și Ayurveda - doi termeni inseparabili
Ayurveda ne oferă răspunsul la întrebarea dacă Amla este sănătos. În sanscrită indiană, termenul Ayurveda înseamnă înțelepciunea vieții. Spre deosebire de cultura noastră, sănătatea umană nu este doar în principal definită fizic, ci holistic ca o armonie între trup, suflet și spirit. Aceasta include evitarea tuturor factorilor care perturbă această armonie.
Un mod de viață natural și adecvat speciilor, astfel încât oamenii să nu-și facă rău și să ajungă la bătrânețe sănătoși - acesta este scopul Ayurveda.
Ayurveda intervine și în arta vindecării prin eliminarea dezarmoniilor prin reînnoirea țesuturilor și curățarea sistemului. Unul dintre cele mai proeminente roluri îl joacă nutriția. Se spune că unele alimente sunt ayurvedice eficiente, altele nu. O plantă foarte venerată în Ayurveda este copacul amla cu fructele de pădure.
Cum este procesată Amla?
Boabele pot fi presate, dar sucul este foarte acid. Uneori este uscat (aveți grijă să nu adăugați zahăr sau îndulcitori) sau praf, ceea ce face mai ușor de utilizat ca supliment alimentar. În India, se consumă de obicei uscat sau, datorită amestecului său plăcut de aromă și aciditate, folosit ca adaos la chutney sau murături.
În plus față de producția de alimente, Amla este transformat în remedii naturale, cosmetice și rasayanas, adică suplimente alimentare fabricate din materii prime ayurvedice pe bază de plante, cu care poate fi atins obiectivul Ayurveda.
De unde cumpăr amla?
Dacă doriți să cumpărați amla, să îl comandați online este cel mai ușor, deoarece nu este încă disponibil în multe locuri. Cu toate acestea, ar trebui să acordați atenție dacă conține aditivi chimici (ca în general la cumpărături pentru alimente). De asemenea, este important dacă produsul Amla are un sigiliu organic de aprobare din partea UE, deoarece numai alimentele neschimbate biologic au efectul ayurvedic dorit.