Sănătos și sigur cu SelfCooking Center®, RATIONAL AG, comunicat de presă - lifePR

sigur

O dietă echilibrată este importantă pentru sănătatea și performanța generală. Cu toate acestea, la prepararea felurilor de mâncare echilibrate, sunt adesea folosite metode de gătit inadecvate, motiv pentru care un fel de mâncare presupus sănătos nu mai conține nutrienți și vitamine. Cu SelfCooking Center®, RATIONAL oferă clienților săi condițiile și sprijinul ideal pentru producerea de feluri de mâncare sănătoase de înaltă calitate. În plus, securitatea absolută este garantată pentru documentarea și arhivarea datelor HACCP.

Calitate pe care o poți gusta și vedea

Cu metoda obișnuită de fierbere a legumelor în apă, majoritatea vitaminelor sunt spălate și pierdute. În plus, legumele sunt adesea prea fierte. În SelfCooking Center®, fiecare legumă este gătită în climatul ideal și reține atât vitamine, cât și substanțe nutritive. Gustul și culorile felurilor de mâncare sunt, de asemenea, complet păstrate. Deoarece în SelfCooking Center® parametrii decisivi sunt coordonați în mod optim. Mineralele și vitaminele rămân în alimente datorită saturației ridicate a aburului. Dar temperatura și timpul sunt, de asemenea, reglementate în așa fel încât gustul și culoarea naturală să fie păstrate. Au trecut vremurile în care broccoli era gri și moale pe farfurie. Datorită SelfCooking Center®, este întotdeauna natural și crocant.

Siguranță prin documentația HACCP

Sloganul HACCP este un subiect important și îngrijorat în toate bucătăriile mari și comerciale datorită efortului sporit. Dar teama de mai mult efort este de obicei nejustificată. Există soluții inteligente care scutesc bucătarul de documentația plictisitoare. Toate datele HACCP sunt înregistrate automat în RATIONAL SelfCooking Center®. Aceste înregistrări pot fi citite în orice moment cu ajutorul unui stick USB și la fel de ușor de transferat pe computer. În acest fel, bucătarul își poate îndeplini obligația legală de a furniza dovezi în orice moment fără eforturi mari. Decizia în favoarea unui SelfCooking Center® de la RATIONAL înseamnă securitate absolută la documentarea și arhivarea datelor HACCP.

Puteți afla cum puteți experimenta SelfCooking Center® în direct într-un seminar gratuit de gătit lângă dvs. la www.rational-ag.com.