Sandwich de pita vegan vegan cu menta
Atunci când trebuie făcut rapid, sandvișurile sunt răsfățarea ideală și calmarea foamei. Din păcate, unii dintre ei au reputația de a fi nesănătoși și, mai presus de orice, în afară de variat. De asemenea, sunt departe de „statutul de gourmet”, nu-i așa? Nu cred! Nu există niciun alt fel de mâncare care să poată fi la fel de variat și variat ca un sandviș. Indiferent dacă este plin sau mai degrabă minimalist, ușor sau rustic. Sandvișurile sunt un aliment preferat, care a devenit indispensabil, mai ales în perioadele în care tendința alimentară de gustare este foarte importantă.
De unde a venit sandvișul?
Sandwich înseamnă „două felii deschise de pâine care sunt împăturite”. John Montagu, al 4-lea conte de Sandwich, a fost un diplomat britanic după care se pare că a fost numit sandvișul. A luat mereu o bucată de carne de vită cu el la jocurile sale de pătuț și a pus-o între două felii de pâine albă. Poveste amuzantă, dar așa se presupune că ar fi apărut cultura sandwich-ului.
Sandvișuri - masa de prânz rapidă la Snackification
Poate că ați auzit deja de tendința alimentară de gustare din acest an. Este o tendință care, în principiu, reflectă schimbarea culturii și a stilului nostru de viață: cultura alimentară se schimbă constant și în prezent suntem într-un punct în care mulți oameni doresc să mănânce cât mai sănătos posibil și cât mai repede posibil. Dimineața se mănâncă adesea pentru a merge sau chiar direct la serviciu, la școală sau la universitate. La prânz există o gustare sau există o gustare. Seara, vă puteți delecta cu prietenii și familia în liniște și liniște. Așa spune gustarea.
Te recunoști din nou? Trebuie să recunosc, și eu sunt un tip mic de gustare. Masa mea preferată în timpul săptămânii este cina. Acolo am timp să mănânc și să mă bucur în liniște. La prânz, trebuie să fie rapid și bolurile, salatele, supele și sandvișurile sunt excelente.
Sandvișul Pita - rețeta mea preferată actuală
De ceva vreme îmi plac sandvișurile cu pita. Le umplu cu tot ce pot găsi și, de asemenea, îmi place să le schimb cu pâine plată sau lepinja când nu mai există pita.
Prefer să-mi prăjesc pâinea înainte să o completez cu puțin ulei de măsline în tigaie - dacă sunt chiar obraznică și nu mai am întâlniri, uneori chiar cu puțin usturoi. Apoi vine frigiderul: legume prăjite, naut, hummus, avocado, ... Are un gust incredibil de delicios și merge foarte repede!
Vă voi arăta astăzi rețeta mea preferată actuală. Ai nevoie doar de câteva ingrediente:
- Pita
- cartof dulce
- Năut
- mentă
- vegan crème fraîche
- Legume pentru grătar (de exemplu: dovlecei, vinete, roșii cocktail etc.)
Am adăugat piure de cartof dulce în pita, pe care îmi place să-l rafinez cu un vârf de scorțișoară. Acest lucru durează aproximativ 5-7 minute pentru a fi fabricat. Prăjesc și năutul și le condimentez cu sare, piper și niște sirop de curmale. Dar puteți folosi și un alt îndulcitor la alegere. La final prăjesc legume. De exemplu dovlecei sau vinete. Toate acestea intră, se aprind sau între pita. (În pasul următor vă voi arăta 3 moduri de a mânca pita 😄). Și nu în ultimul rând, îmi place să evoc un sos făcut din cremă vegană și mentă. Se potrivește bine cu nautul și cartofii dulci.
3 moduri de a mânca sandvișuri de pita - niciuna nu este umplută
Pâinea Pita este adesea tăiată și umplută. Astăzi vă voi arăta trei moduri în care vă puteți bucura și de pita.
Stil pizza pizza
O variantă este toppingul ca o pizza. Pentru a face acest lucru, pâinea pita este încălzită și toate ingredientele sunt prinse pe ea.
Stilul Pita Burrito
De asemenea, puteți mânca pâinea pita asemănătoare cu un burrito. Pentru a face acest lucru, așezați toate ingredientele în mijloc și împăturiți pita ușor împreună pe ambele părți. Este ușor de mâncat fără tacâmuri.
Stil sandviș Pita
Variația numărul trei se apropie cel mai mult de tema noastră sandwich și este perfectă pentru cei cărora le este foarte foame. Dacă puteți mânca cu ușurință două pâine pita, folosiți ingredientele și două pitas pentru a face un sandviș (sau un burger 😋):