Sandwich mexican - MGC Prévention Santé

Arc

Vară

Ingrediente

Pentru 2 persoane:

• 2 clătite de grâu tip wrap
• 1 borcan de brânză de vaci de 100 g
• 160 g cotletă de pui
• niște frunze de salată verde
• 1 avocado
• ½ ardei gras
• ½ ceapă
• o picătură de suc de lămâie
• curry
• sare piper

Pregătirea

• Amestecați fromage blanc cu un vârf de curry, apoi întindeți-l pe clătitele de grâu.
• Apoi pregătiți guacamole (piure de avocado): pentru a face acest lucru, amestecați împreună (sau piureți cu o furculiță) avocado și ceapa tăiată cubulețe cu sare și piper.
• Tăiați puiul în bucăți și gătiți-le într-o tigaie antiaderentă timp de 5 minute.
• Spălați piperul și tăiați-l în fâșii.
• Aranjați frunzele de salată pe clătite, apoi guacamolul.
• Se adauga puiul si fasiile de ardei.
• Rulați tortul, având grijă să închideți o parte pentru mai mult confort. Va fi ușor de transportat la locul de muncă în folie de plastic sau folie de aluminiu.

Preparatele de guacamol găsite în comerț sunt foarte grase, deoarece producătorii adaugă grăsimi (și adesea acizi grași „răi”). Prin urmare, aceste preparate trebuie evitate. Faceți-vă propriul guacamol! Nu este nevoie să adăugați grăsime la avocado. Doar adăugați puțină ceapă și dacă vă place piperul, roșiile și o stoarcere de lămâie sau câteva picături de Tabasco ® pentru a spori gustul. !

Analiza nutrițională pentru prevenirea MGC

Contribuții pentru o porțiune	% din RNJ
Calorii (kcal)	367	18%
Proteine ​​(g)	30	60%
Carbohidrați (g)	30	33%
Grăsime (g)	13	19%

---