Șapte reguli pentru a nu crește în greutate după o dietă - Madame Figaro
Reducerea dimensiunii porțiunii, timpul necesar pentru a mesteca și răsfățați-vă sunt câteva dintre regulile de urmat pentru a evita recâștigarea greutății pierdute.
Obiectiv atins: ați pierdut greutatea dorită. Dar cum nu o vezi făcând o revenire după terminarea dietei? Dacă dieta ta a fost echilibrată și adecvată metabolismului și stilului tău de viață, nu vei câștiga înapoi kilogramele pe care le-ai pierdut. În caz contrar, există câteva reguli simple și non-restrictive pentru a evita efectul yoyo. Urmați sfaturile celor doi dieteticieni noștri nutriționiști, Florence Thorez și Gaëlle Chazel.
Ia-ți timp să mesteci !
Foamea ne-a sfâșiat ore în șir, până la punctul în care suntem pe punctul de a ceda biscuitului rânced care stă culcat pe biroul nostru de aproape două săptămâni. În cele din urmă, vom mânca următoarea masă cu viteză mare. Problemă: mâncând repede, mâncăm mai mult. Dieteticianul Florence Thorez ne amintește: „Luându-ne timp să mestecăm, creștem durata mesei și trimitem semnale de saturație către creier. Când simți sătietate, eviți să reumpli. Alegeți preferabil alimente care mestecă: mai degrabă fructe decât compoturi, mai degrabă baghetă decât pâine sandwich și un măr mai degrabă decât o banană.
Reduceți dimensiunea porției
Nici o minune. „De îndată ce mâncăm prea mult, ne îngrășăm”, spune Gaëlle Chazel, nutriționist dietetician. După o dietă, provocarea este să nu renunți la bunele obiceiuri alimentare luate. Pentru Florence Thorez, există un truc de neoprit: reduceți dimensiunea plăcii! „Spre deosebire de o farfurie mare, pe jumătate goală, o farfurie mică și plină va trimite semnale pozitive către creier”, spune dieteticianul. Nevoile noastre de energie fiind mai puțin importante seara, luați în considerare mâncarea ușoară la cină. Dar atenție, o cină prea ușoară poate provoca pofte de noapte.