Sarac in carbohidrati - dieta saraca in carbohidrati

Dacă doriți să reduceți aportul de carbohidrați, adică să mâncați o dietă săracă în carbohidrați, puteți trece la o dietă săracă în carbohidrați. Deoarece glucidele contribuie la procesele metabolice vitale, ele contribuie la o dietă sănătoasă și echilibrată și furnizează corpului nostru energia de care are nevoie pentru a întări creierul și mușchii. Deoarece carbohidrații se găsesc în aproape toate alimentele, nu poți pierde rapid în greutate.

carbohidrati

Carbohidrați este cuvântul în engleză pentru carbohidrați, furnizorul de energie al corpului uman. sărac în carbohidrați prin urmare înseamnă că mâncați o dietă săracă în carbohidrați și, în schimb, vă bazați pe alimente care conțin mai puțini carbohidrați - dar mai multe proteine ​​și grăsimi naturale.

Conținutul scăzut de carbohidrați este deosebit de popular printre cei care doresc să piardă în greutate, deoarece corpul lor nu mai primește niciun exces de energie pe care îl poate transforma în celule adipoase noi. nutriție nu ar trebui să fie doar pe termen scurt, ci pe tot parcursul vieții să fie schimbat.

Ce înseamnă low carb?

Rețete cu conținut scăzut de carbohidrați reduce carbohidrații în dietă la un minim necesar și se bazează în schimb pe celelalte două proteine ​​macronutrienți și grăsimi naturale - în această ordine. Se face distincția între „carbohidrații” cu lanț scurt și lung.

varianta cu lanț scurt este metabolizat foarte repede de corp, începând din gură. Astfel, zahărul din sânge crește mai repede și apoi scade din nou rapid. În plus, acest exces de energie este transformat în grăsime de către organism și duce la obezitate atunci când pur și simplu nu este necesară.

Carbohidrați cu lanț lung pe de altă parte, acestea sunt metabolizate mai încet și nu cresc zahărul din sânge rapid, iar organismul nu primește niciun exces de energie și nici o bază pentru celulele adipoase noi.

Ce alimente sunt sărace în carbohidrați?

Bogat în proteine ​​și grăsimi Alimentele sunt de obicei sărace în carbohidrați. Ar trebui să aveți grijă mai degrabă de alimentele cunoscute pentru carbohidrați decât de ceilalți doi macronutrienți.

Zaharat și alimentele procesate industrial (alimente gata preparate, semifabricate) oferă o mulțime de carbohidrați, la fel ca și cartofii, pâinea albă și câteva alimente cu amidon Legume. Legumele cu frunze verzi, cum ar fi spanacul, dovleacul, morcovii, ardeii sau anghinarea sunt mai bune.

La fructe Ar trebui să aveți întotdeauna grijă, deoarece fructoza pe care o conține joacă un rol. În timp ce bananele, strugurii sau rodiile au un conținut destul de ridicat de carbohidrați, papaya, pepenele verde sau avocado sunt în regulă pentru o dietă săracă în carbohidrați.

Cel mai bun mod de a începe Dieta saraca in carbohidrati oferă astfel un tabel cu fructe, legume și alte alimente care conțin mulți sau puțini carbohidrați.

Ce poți mânca:

  • Carne (nu marinată sau panificată)
  • Ouă
  • peste si fructe de mare
  • Lapte și produse lactate
  • legume
  • Fructe cu conținut scăzut de fructoză (cum ar fi fructe de pădure, avocado, pepene verde și pepene galben, grapefruit, portocală, piersică)

Ce să nu mănânci:

  • pâine
  • Paste
  • orez
  • Cartofi
  • ovaz
  • Dulciuri
  • Miere
  • zahăr
  • alcool

Tipuri de dietă cu conținut scăzut de carbohidrați

În funcție de cantitatea de carbohidrați pe care aveți voie să o consumați pe zi, există 3 forme diferite, doar prima formă este cu adevărat recomandată:

  • Dieta normala saraca in carbohidrati: 100-150 grame pe zi
  • Dieta fanatică cu conținut scăzut de carbohidrați: 50-100 grame pe zi
  • Dieta extrem de scăzută în carbohidrați: 20-50 de grame pe zi

Poți pierde în greutate cu un conținut scăzut de carbohidrați?

Obezitatea este o problemă a epocii moderne. În trecut, când alimentele erau rare și produsele finite erau departe, problema exista doar în clasa superioară a societăților din acea vreme.

Dar astăzi se potrivește alimente bogate în carbohidrați nu mai este un stil de viață care, cu atât de mulți carbohidrați, ar trebui aproape să includă sporturi extreme. În caz contrar, toată energia pe care o primește corpul nu poate fi folosită deloc. Excesul este stocat în celulele adipoase, astfel încât grăsimea din alimente nu este nici măcar problema principală.

A Reducerea glucidelor Menținerea la minimum a alimentelor ajută la prevenirea furnizării de către organism a unui exces de energie inutilă. Deci poate Descompune celulele adipoase, Acest lucru susține, de asemenea, faptul că carbohidrații cu lanț lung, mai dificil de digerat, sunt consumați decât cei care sunt pur și simplu metabolizați.

Avantajul dietei cu conținut scăzut de carbohidrați este cu siguranță ruda sa integrare ușoară în viața de zi cu zi. Puteți lua în cantități normale, și asta fără să vă fie foame. Singurul lucru care contează este că Conținutul de carbohidrați și grăsimi să fii cu ochii pe mâncare.

Dacă mănânci prea mult și consumi prea multe calorii, te vei îngrașa cu această dietă, nu vei pierde în greutate. Prin urmare, trebuie să urmăriți întotdeauna cantitatea și calitatea grăsimilor.

În cele mai multe cazuri apare scădere rapidă în greutate A. Cu toate acestea, această dietă este nerecomandat pe termen lung, deoarece raportul nutrienților nu este echilibrat. Poate duce adesea la oboseală sau dureri musculare, deoarece carbohidrații sunt o parte importantă a unei diete sănătoase și echilibrate.

Persoanele cu gută sau probleme cu rinichii ar trebui să evite mai bine carbohidrații. La persoanele sănătoase, pe de altă parte, există adesea probleme mici sau deloc.

Beneficiile unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați

  • unul se ocupă cu tema nutriției sau cu alimentele
  • scăderea nivelului de zahăr din sânge
  • metabolismul îmbunătățit duce adesea la pierderea în greutate
  • prin schimbarea dietei nu există efect de yo-yo
  • de multe ori duce la o mai bună capacitate de concentrare și o bunăstare sporită
  • pofte de mâncare puțin sau deloc

Dezavantaje ale unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați

  • schimbarea dietei este relativ dificilă
  • poate duce la malnutriție și malnutriție
  • poate duce la un risc crescut de infarct miocardic și la tulburări severe la nivelul rinichilor
  • adesea respirație urât mirositoare în primele câteva săptămâni
  • poate duce la amețeli, greață și lipsă de amețeală (glucidele ar trebui, prin urmare, reduse încet)

Dacă doriți să încercați această dietă, trebuie să vă adresați medicului dumneavoastră în prealabil.