Sărac în carbohidrați; Rulouri de scorțișoară Keto
📦 Livrare gratuită în Germania de la 60 € valoarea comenzii ide Ascunde
Comandă pentru transport gratuit în DE
Felicitări! Expedierea dvs. este gratuită în DE.
Livrare gratuită în Germania de la 60 €
- Îndulcitori
- Făină
- Amestecuri de copt
- Arome
- Unturi de nuci
- Picături de ciocolată
- Îndulcitori
- Făină
- Amestecuri de copt
- Arome
- Unturi de nuci
- Picături de ciocolată
Comandă pentru transport gratuit în DE
Felicitări! Expedierea dvs. este gratuită în DE.
Livrare gratuită în Germania de la 60 €
Rulouri de scorțișoară cu conținut scăzut de carbohidrați și ceto
Ingrediente pentru 2 chifle mari de scorțișoară:
Pentru aluat:
- 225 g mozzarella rasă
- 50 g migdale măcinate
- 20 g de eritritol
( disponibil aici ) - 1 ou
- 1 linguriță praf de copt
- 1/4 linguriță scorțișoară
Pentru umplere:
- 40 g aur de eritritol
( disponibil aici ) - 40 g unt
- 2 lingurite de scortisoara
Pentru decorare (opțional):
- 50 g pulbere de eritritol
( disponibil aici ) - 3 lingurițe de suc de lămâie
Astăzi am avut o idee cu adevărat nebună și am rulat chifle de scorțișoară cu mozzarella! Da, cu brânză și a funcționat minunat! Acest lucru ne oferă acest lucru special consistență roșie de scorțișoară și nu poți gusta deloc brânza. Rulourile de scorțișoară sunt drăguțe și dulci și, bineînțeles, scorțișoară și atât complet fără adaos de zahăr!
Ca întotdeauna, avem un dinte dulce Eritritol este folosit, care are 0 g carbohidrați utilizabili și 0 calorii, deci este ideal pentru coacerea cu conținut scăzut de carbohidrați. Avem pentru umplutură Eritritol de aur care are o minunată notă de caramel, asemănătoare cu zahărul brun, care merge bine cu această rețetă. Pe lângă brânză, aluatul se face din migdale măcinate, așa este și fara gluten!
Distrează-te la coacere!
Pregătire:
- Preîncălziți cuptorul la 175 ° C cu un cuptor cu ventilator.
- Puneți mozzarella rasă într-un castron și încălziți-o la cuptorul cu microunde timp de 1 minut până începe să se topească. Dacă mai vedeți bucăți individuale de mozzarella, puneți din nou aluatul la cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde.
- Se amestecă brânza topită cu oul timp de 1-2 minute.
- Adăugați eritritolul pentru aluat, migdalele măcinate, praful de copt și scorțișoara și frământați totul timp de aproximativ 2 minute până se formează un aluat omogen.
- Înjumătățiți aluatul și rotiți-l în două dreptunghiuri de aproximativ 6 x 30 cm.
- Pentru umplutură, topiți untul și amestecați-l cu ingredientele rămase.
- Răspândiți umplutura peste cele două bucăți de aluat întinse și distribuiți-le uniform.
- Apoi împăturați aluatul pe partea lungă și apoi rotiți-l.
- Așezați chiflele de scorțișoară pe o foaie de copt tapetată cu pergament și coaceți timp de 20 de minute.
- Opțional, puteți decora rulourile de scorțișoară cu o glazură din suc de lămâie și eritritol praf. Pur și simplu amestecați amândouă până când se formează o masă omogenă și apoi răspândiți peste rulourile de scorțișoară răcite.
Suntem foarte fericiți când mulți oameni copiază rețetele noastre 🙂
Vă rugăm să îl împărtășiți cu alți cetarieni și cu cei care ar dori să devină una! Vă rugăm să nu uitați să ne conectați sau să ne menționați în acesta.
Dezvoltarea rețetelor este o mulțime de muncă și ar fi minunat dacă ar putea fi urmărită până la noi!