Sarcina mea vegană ›
Autorul nostru trăiește vegan și a rămas însărcinată. Merge împreună? Un raport de experiență
Gravidă! Mă holbez la doctor neîncrezător. La un moment dat îmi voi găsi din nou limba: „Ce trebuie să fac acum?” Doctorul râde: „Lucrul drăguț, doamnă Rechau, nu este nimic! Poți continua să trăiești ca înainte! ”Apoi se oprește din nou pentru o clipă și spune:„ Ei bine, ca vegan nu trebuie să-ți explic despre produsele de origine animală, nu-i așa? Tiramisu, înghețată moale, maioneză, sushi - cu siguranță o puteți face fără ouă crude și pește crud. "
În drumul spre casă, eu caut Google la ce substanțe nutritive ar trebui să acord o atenție deosebită în timpul sarcinii. Fier - nicio problemă. Mănânc terci cu ovăz și fructe și legume verzi de câteva ori pe săptămână în fiecare dimineață. Proteine și calciu - ușor pentru noi, veganii. Leguminoasele și nucile sunt în meniul meu zilnic. Iodul poate fi ușor absorbit prin câteva farfurii de supă miso în timpul sarcinii. Oamenii vegani sănătoși sunt, de obicei, foarte bine alimentați cu acid folic datorită dietei lor vegetale și grele. Cu toate acestea, iau acid folic sub formă de tablete - la fel ca aproape orice femeie însărcinată din Germania din momentul în care vrea să aibă copii. Mai bine sigur decât rău!
Veganismul: o tipologie a erbivorilor
Un subiect important: vitamina B12. De fapt, apare doar la produsele de origine animală. De fapt, deoarece animalele trebuie să mănânce alimente adecvate pentru a absorbi vitamina B12 din natură. Animalelor care sunt crescute numai în creșterea intensivă a animalelor pentru consum uman și care nu trăiesc în natură nu li se administrează furaje adecvate speciilor. Vitamina este amestecată în furajele lor, astfel încât noi, oamenii, să fim alimentați corespunzător cu vitamina B12 mai târziu. Mulți oameni nu sunt conștienți de acest lucru și, mai presus de toate, cu greu împiedică pe cineva să presupună că veganii * nu pot mânca alimente naturale, deoarece trebuie să luăm suplimente nutritive.
O altă conștientizare a corpului
Cu cât sunt mai însărcinată, cu atât mai mult mă frapează faptul că alte femei însărcinate se droghează cu cocktailuri nutritive pentru a evita să fie subalimentate în vreun fel. Pot să înțeleg bine că, ca femeie însărcinată, obții brusc o conștientizare complet diferită a corpului. A fi responsabil nu numai pentru tine, ci și pentru o mini-persoană este o sarcină uriașă și nimeni nu vrea să facă nimic rău. Mi se pare trist faptul că industria ne face să credem că putem mânca o dietă semi-sănătoasă atâta timp cât postăm suficienți nutrienți sub formă de tablete. Îi spun moașei că aș prefera să lipsesc de asta, pentru că sunt foarte sigură că pot oferi copilului meu tot ce are nevoie prin nutriție.
A fi responsabil nu numai pentru tine, ci și pentru o mini-persoană este o sarcină uriașă și nimeni nu vrea să facă nimic rău.
Moașa mea îmi ia sângele la intervale regulate și verifică valorile critice, cum ar fi fierul sau B12. Fac excelent pe tot parcursul sarcinii și mă simt sănătos și în formă. Sunt, de asemenea, incredibil de norocos că poftele mele de sarcină se referă la o mulțime de fructe în loc de înghețată de ciocolată. Am auzit de la alte femei însărcinate vegane că uneori au o mare dorință pentru produsele de origine animală. Pentru mine este cazul că în timpul sarcinii am un număr incredibil de asociații cu feluri de mâncare din copilăria mea. Budinca de orez cu scortisoara si zahar sau clatite de cartofi cu mere. Sunt ferm convins că femeile însărcinate nu își doresc neapărat carne, deoarece doresc în mod explicit să mănânce cadavre de animale, ci pentru că o asociază cu un sentiment special de bunăstare din trecut. În acest caz, aș recomanda să încercați alternative vegane bine alese - și dacă toate acestea nu vă ajută, nu fiți prea dogmatic cu voi înșivă. Chiar și urmărirea din când în când a dorinței pentru unvegan nu face din nimeni o persoană rea sau nu dăunează copilului nenăscut.
O excepție pentru sarcină
Comparativ cu alte țări, există o mulțime de vânturi în Germania atunci când se caută sfaturi nutriționale bune în timpul sarcinii vegane. „Recomandarea științifică pentru femeile gravide este: Dacă este posibil, nu mâncați vegani și în mod ideal faceți o excepție pentru sarcină”, explică Maria Flothkötter, șefa Rețelei Healthy into Life din Ministerul Federal al Alimentației și Agriculturii. De asemenea, este de părere și Societatea Germană pentru Nutriție (DGE), care tinde să sfătuiască împotriva nutriției vegane în timpul sarcinii. Edith Gätjen, nutriționist la Association for Independent Health Advice, recunoaște că este, în principiu, posibil să mănânce vegan ca femeie însărcinată, dar își exprimă îngrijorarea: „În primul rând, vitamina B12 trebuie înlocuită și, în al doilea rând, dieta ar trebui să fie sănătoasă - vegan rapid- Mâncarea nu funcționează. ”Sunt total de acord cu dvs. - și sper că femeilor însărcinate care nu sunt vegane li se va recomanda același lucru. Mulți oameni uită că nutriția omnivoră nu este un bilet gratuit pentru o sarcină sănătoasă.
Coloana de familie: De ce am vrut să mănânc cinci toate mamele după ce s-a născut fiica mea
Când bebelușul meu se naște într-o zi - sănătos și corect și, cine ar fi crezut asta, fără cel mai mic semn de simptome de carență - unii oameni par ușurați să fie impresionați. Copilul a reușit „în ciuda unei sarcini vegane”! De parcă aș fi îndrăznit un experiment care din fericire a ieșit bine. Dar trebuie să te dezamăgesc: nimic nu este atât de mare. Apropo, ginecologul meu a fost vizibil mulțumit și când a întâlnit copilul meu pentru prima dată după ce s-a născut. Este „cu adevărat mare” și „un aspect atât de acut”. „Dar te-ai comportat și tu într-un mod exemplar în timpul sarcinii”, a spus ea apreciativă. Ce anume a vrut să spună prin asta rămâne secretul ei.