SĂRCINȚA Dieta mamei poate preveni alergia la copii Nutriție

Unele dintre cele mai frecvente alimente alergenice sunt laptele, ouăle, peștele, fructele de mare, nucile, arahidele, grâul și soia. Incidența alergiilor alimentare crește. Deci, dieta mamei în timpul sarcinii ar putea avea un impact asupra riscului de alergii la copil și cum? Aceasta este întrebarea pe care această echipă din sistemul național de sănătate pentru copii (Washington) încearcă să o răspundă la reuniunea anuală a Colegiului American de Astm pentru Alergii și Imunologie. Deși este bine cunoscut faptul că alcoolul și tutunul trebuie evitate pentru a avea un copil sănătos, ce zici de alergenii alimentari obișnuiți, cum ar fi nucile și laptele? Se pare aici că strategia de evitare a mamei are un efect redus asupra riscului de alergie al copilului.
Deoarece există puține date care descriu cât de des femeile însărcinate încetează în mod deliberat să consume un anumit aliment pentru a preveni viitoarele alergii alimentare la nou-născuți. Echipa de cercetare condusă de alergologul Dr. Karen Robbins a realizat acest studiu longitudinal cu sprijinul Agenției SUA, Food and Drug Administration (FDA) și Centers for Disease Control and Prevention (CDC).
Analiza se concentrează pe datele de la 2.000 de femei însărcinate care și-au completat dieta prin chestionar în timpul celui de-al treilea trimestru de sarcină, urmate împreună cu copiii lor până în primul an de viață al copilului. Un procent mic de femei a declarat că a consumat mai puține alimente cunoscute a fi alergenice în timpul sarcinii, în efortul de a evita riscul de alergii alimentare la nou-născuți. Majoritatea acestor participanți au renunțat la alergeni "majori", cum ar fi nucile, laptele sau ouăle în timpul sarcinii. Asa de: