Sare care este cantitatea recomandată

Celine Deluzarche

Jurnalist

Publicat la 17.06.2018

Modificat la 18.06.2019

În timp ce sarea este esențială pentru corpul nostru, consumăm mult prea mult din ea pentru nevoile noastre. Un exces, datorat în special sării ascunse în alimentele procesate.

Sarea este sursa noastră principală de sodiu (într-un gram de sare comună există aproximativ 400 mg de sodiu). Acest element este esențial pentru organism: este utilizat în special pentru a distribui apa în corpul nostru, pentru a regla presiunea și volumul de sânge și pentru buna funcționare a mușchilor și a inimii. În schimb, prea mult sodiu dăunează sănătății. Agravează unele probleme precum In. "data-image =" https://cdn.futura-sciences.com/buildsv6/images/midioriginal/3/c/8/3c84a21a66_116773_osteoporose-os.jpg "data-url ="/sante/Definition/medecine-osteoporose- 218/"data-more =" Citește mai mult "> osteoporoză și retenție de lichide și duce la creșterea tensiunii arteriale și la riscul bolilor cardiovasculare .