Sare dietetică, de asta aveți nevoie pentru o dietă săracă în sare!
Sare dietetică - perfectă pentru slăbit?
Sare dietetică este un substitut pentru sarea de masă, care este utilizată într-o dietă și dietă sărace în sodiu. De aceea este denumit în mod obișnuit un înlocuitor de sare.
compoziţie
În sarea dietetică, sodiul este înlocuit cu potasiu, magneziu sau calciu. Majoritatea sărurilor dietetice se bazează însă pe clorură de potasiu.
Etichetarea sării dietetice
Săruri dietetice sunt considerate supus etichetării, ceea ce înseamnă nimic mai puțin decât faptul că toate alimentele care conțin sare dietetică trebuie etichetate. Acest marcaj este de obicei clar vizibil pe ambalajul sărurilor dietetice.
cerere
Așa cum s-a descris anterior, sarea dietetică este adesea utilizată împreună cu o dietă cu sare sau, în principiu, o dietă cu conținut scăzut de sare. Sarea de masă convențională este omisă pe cât posibil și înlocuită cu sare dietetică.
efect
Dacă sarea de masă este înlocuită cu sarea dietetică, se întâmplă următoarele în organism, oarecum simplificate: Clorura de sodiu (sare de masă) leagă apa din organism. De exemplu, dacă sodiul este înlocuit cu potasiu, în organism se leagă mai puțină apă și corpul excretă mai multă apă. De regulă, pierdeți o anumită greutate corporală ca urmare.
Se recomandă precauție înainte de diete independente de sare. Acestea trebuie efectuate numai sub supraveghere medicală!
gust
Sărurile dietetice se spune că au un gust amar, metalic. Acestea pot fi folosite pentru condimente la gătit, dar sunt mai puțin potrivite ca un vârf de sare sau pentru adăugarea de sare la alimente. De regulă, sărurile convenționale ar trebui utilizate pentru aceasta. Puteți citi mai multe despre acest lucru în articolul nostru privind utilizarea sărurilor.
De unde puteți cumpăra sare dietetică și cine o face?
Sărurile dietetice sunt disponibile în farmacii, farmacii și în unele supermarketuri. Cei mai cunoscuți producători de săruri dietetice sunt Dr. Ritter, Disalz, Sina și multe altele.