Sare roz de l; Himalaya Beneficii sau Pericole Măsline și nucă de cocos

Bine ați venit la Olive et Coconut! Dacă sunteți nou aici, vă recomandăm să citiți ghidul nostru care vă introduce în „9 elemente esențiale pentru o tranziție vegană de succes”. Faceți clic aici pentru a descărca ghidul gratuit! 🙂

Buna tuturor ! 😃

După cum ați citit în titlu, săptămâna aceasta vorbim despre Sare roz Himalaya.
Este o sare pe care o găsim din ce în ce mai mult pe mesele noastre în zilele noastre. Da, știi acele mici cristale roz drăguțe? Ele sunt adesea văzute în frumoase mori transparente. Vezi ? Ei bine, aceasta este sare roz de Himalaya.
De asemenea, puteți găsi lămpi făcute cu această sare. Dar astăzi ne va interesa doar a lui versiunea alimentară si a lui efecte asupra sănătății noastre.

Într-adevăr, au trecut câțiva ani când am auzit laudele virtuților sale minunate. Ar fi un aliat foarte prețios pentru sănătatea noastră. Așadar, pe baza acestei reputații, am început să o consumăm din când în când, acum câteva luni. Dar, nefiind mari consumatori de sare, nu am observat niciun impact pozitiv sau negativ asupra sănătății noastre.

Așa că am decis să facem unele cercetări pentru a afla beneficiile la care ne-am putea aștepta și, dacă ar fi bine ca organismele noastre să mărească doza.

Prin urmare, vă împărtășim rezultatele cercetărilor noastre. Veți vedea, este destul de surprinzător! 🤔

Sarea roz Himalaya: de unde provine ?

Această sare are o particularitate interesantă, nu este extrasă prin evaporarea apei oceanului, ci este recoltate din pământ. Trebuie să sapi pentru a-l recupera. Explicația acestui fenomen este destul de simplă.
Îți amintești cum a fost pământul acum aproximativ 200 de milioane de ani ? Ce? Ce vrei să spui că nu ai fost acolo? Haha! 🤣
Deci pentru cei care au o memorie scurtă. În acea perioadă, planeta noastră era în mare parte acoperită de apă și a suferit mișcări tectonice grave care au declanșat crearea continentelor așa cum le cunoaștem astăzi.
Într-adevăr, pentru a schematiza rapid, India s-a ciocnit de „continentul asiatic” și a venit să se scufunde mai jos. Prin urmare, suprapunerea acestor 2 plăci a dat naștere la Lanțul muntos Himalaya.
Așadar, s-ar putea să vă întrebați: „Ok, e grozav, dar ce legătură are asta cu sarea? ". Salut, vei vedea, totul este legat. 😉

În timpul acestei „suprapuneri” de plăci tectonice, o parte din oceanul pe care „a plutit” India a rămas prins sub pământ. Apoi, de-a lungul secolelor, sau mai bine zis de milenii, apa s-a evaporat lăsând sarea că conținea se cristalizează în spatele ei.

Apoi, într-o zi, au sosit Alexandru cel Mare și trupele sale. După o călătorie bună, Alex le-a spus semenilor: „Băieți! Ne aplecăm puțin aici. Sunt prea ars pentru a continua. Pescuiește echinoa și tempehul! ”. Ce vrei să spui „Nu au vorbit așa în 300 î.Hr.” și „Pff! Alexandru cel Mare, nu era vegan ”? Pentru că ai fost acolo poate tu? 😜
Oricum, în timp ce gătea quinoa, tempeh-ul se prăjea și sucurile verzi curgeau, acești flăcăi fericiți au observat că caii lor se bucurau mai ales de lingerea stâncii. Așa că și-au dat seama că asta era bogat în zăcăminte de sare.

Încetul cu încetul, s-a pus în aplicare exploatarea acestei sări și s-au creat mine. Acest lucru ne permite să putem beneficia astăzi de reflexiile sale destul de roz.

Care sunt beneficiile sale ?

Când tastați „Beneficii de sare din Himalaya” pe Internet, puteți găsi cu ușurință multe site-uri pentru a găsi informații. in orice caz, nu am reușit să găsim niciunul care să fie menționat în articole științifice sau studii care dovedesc ideea lor.
În cel mai bun caz, am găsit câteva despre beneficiile sării clasice de masă, dar nimic despre cea din Himalaya.
Așadar, iată, conform majorității site-urilor, ce vă puteți aștepta de la sarea roz din Himalaya.

Ar fi sare cel mai pur din lume. Deoarece este închis sub pământ, nu este supus poluării, spre deosebire de oceanele noastre dragi. În plus, nu ar fi supus niciunui tratament între momentul în care este exploatat și ajunge pe mesele tale.

Ar consta din mai mult de 80 de oligoelemente cum ar fi fierul, calciul sau potasiul. Ceea ce ar face o alegere de primă clasă să vă condimentați felurile de mâncare, oferind în același timp corpurilor voastre o valoare nutritivă mult mai mare.

Ar fi mai concentrat în clorură de sodiu decât sarea convențională. Acest lucru vă va permite să utilizați mai puțin și să aveți aceleași rezultate gustative.

Ar conține mult mai puțin sodiu. Te-ar ajuta să previi, de exemplu, hipertensiunea arterială sau osteoporoza.