Sare Sare mai sănătoasă decât se aștepta FIT FOR FUN
Sarea este considerată un risc deoarece crește tensiunea arterială. Cercetătorii au descoperit acum că prea puțină sare vă poate face susceptibil la boli cardiace și circulatorii.
De ani de zile, medicii și alți experți în sănătate ne-au avertizat să nu consumăm sare excesivă. Deoarece, prin creșterea tensiunii arteriale, crește și riscul de accident vascular cerebral și atac de cord.
Risc: dietă săracă în sare
Un studiu pe termen lung realizat de profesioniști din domeniul medical belgian cu 3.681 de participanți - bărbați și femei cu vârsta de 60 de ani sau mai puțin - a avut un rezultat surprinzător. Pe baza cantității de sare excretată în urină, cercetătorii au estimat consumul de sare al persoanelor testate și au stabilit: o excreție redusă de sare - care este recunoscută ca precedată de un consum redus de sare - a fost asociată cu un risc crescut de deces din cauza bolilor cardiovasculare. În schimb, acest lucru nu a fost cazul cu excreția de sare peste medie.
Efect asupra tensiunii arteriale
Cercetatorii au examinat, de asemenea, dezvoltarea valorilor tensiunii arteriale la unii dintre subiectii testati. Consumul de sare aparent nu a avut un efect excesiv asupra dezvoltării tensiunii arteriale crescute. Doar tensiunea arterială sistolică - adică cea mai mare dintre cele două valori care apare atunci când inima se contractă și sângele se presează în vase - a crescut cu excreția mai mare de sare.
Cercetătorii nu au încă o explicație fiabilă pentru aceste fenomene. Presupunerea dvs.: Dacă consumul de sare este atât de scăzut încât scade tensiunea arterială, acest lucru reduce și eficacitatea hormonului insulină, care la rândul său provoacă reacții de stres în organism. În cele din urmă, acestea ar putea crește riscul cardiovascular.
Sfatul nostru
Până când nu se pot obține recomandări din aceste descoperiri mai recente, vă rugăm să continuați să aveți încredere în medicul dumneavoastră, mai ales dacă sunteți un pacient cu tensiune arterială crescută! Toți ceilalți sunt probabil cei mai sănătoși când vine vorba de consumul de sare.