SASHA WALLECZEK
SASHA WALLECZEK Slim cu regula generală PLANUL DE ENERGIE DE 4 SĂPTĂMÂNĂ
Subțire cu plăcere Pierderea în greutate este ușoară. 7 experiențe de plăcere pentru fiecare zi. 7 Mai ușor în 4 săptămâni. 7 Așa funcționează regula generală. 9 Tot ce ai nevoie. 10 proteine materiale de construcție. 10 carbohidrați furnizori de energie. 12 Bucurați-vă de grăsimi sănătoase. 14 Regula generală în viața de zi cu zi. 22 Adesea întrebat. 22 Plan de alimentare de 4 săptămâni săptămâna 1. 29 Ieși din cutie. 29 De asta aveți nevoie pentru săptămâna 1. 31 Rețete pentru zilele 1-7. 32 Începutul a fost făcut. 46 Așa este distractiv pierderea în greutate. 46 Săptămâna 2. 48 Nou în. 48 Ai nevoie de asta pentru săptămâna 2. 49 Rețete pentru zilele 8-14. 50 Continuați. 64 Noi lumi ale gustului. 64 Săptămâna 3. 66 Testul de zi cu zi. 66 De asta aveți nevoie pentru săptămâna 3. 67 Rețete pentru zilele 15 - 21. 68
Totul este sub control. 82 De ce excepțiile sunt atât de importante. 82 Săptămâna 4. 84 Acum funcționează. 84 De asta aveți nevoie pentru săptămâna 4. 85 Rețete pentru zilele 22 până la 28. 86 Gata. 100 Cultivarea unor noi obiceiuri. 100 de delicii gustoase pentru între. 102 De ce foamea te îngrașă. 102 Gustarea ideală între mese. 103 Lucruri mici fine. 105 sfaturi și trucuri Mâncarea te face fericit. 107 Gătesc, de aceea sunt. 107 Bucurați-vă și rămâneți subțire. 107 Bine de știut. 108 Foarte dulce. 108 Mâncare afară folosind regula generală. 109 În restaurant. 110 Când trebuie făcut repede. 111 Când pierderea în greutate se oprește brusc. 113 Micul plus: mișcare. 115 Pentru referință. 116 cărți și adrese care vă pot ajuta. 116 Registre de rețete și subiecte. 117 Amprenta. 120
Ziua 10 DINNER Mămăligă parmezană cu ragu de fasole și salvie 2 căței de usturoi 1 ceapă ½ prăj Sare, piper negru de la moară 2 linguri de mămăligă ulei de măsline 1 linguriță cimbru uscat 1 frunze de dafin 1 dovlecel de dimensiuni medii ½ pahar mic de vin alb 4 linguri de fasole albă fiartă (tablă) 4 5 Frunze de salvie 1 lingură unt parmezan ras 1 usturoi și ceapă Se curăță și se toacă mărunt. Spălați și curățați prazul, înjumătățiți-l în lung și tăiați-l în benzi fine. Lăsați-l să se absoarbă timp de 5 minute. 2 Într-o cratiță, aduceți la fiert 1 pahar mic de apă (150 ml) cu un vârf de sare. Se amestecă mămăliga, se fierbe 2 minute, se scoate din aragaz și se acoperă cu capacul. 3 Încălzește puțin ulei de măsline într-o cratiță mare și caleste usturoiul, ceapa și prazul în el. Se adaugă cimbru și frunza de dafin, sare, piper și se sotează până devin translucide. Spălați 4 dovlecei, dați-le mărunt și adăugați. Dupa 2 3 minute degleaza-te cu vin. Scurge fasolea și adaugă. Eventual adăugați puțină apă și fierbeți la foc mic acoperit timp de aproximativ 3 4 minute. Se spală frunzele de salvie, se usucă, se taie fâșii fine și se amestecă. Condimentează după gust cu sare și piper. Se amestecă parmezanul și puțin unt în mămăligă. Serviți ragoul de fasole pe mămăligă. Mămăligă parmezană cu ragu de fasole și salvie 55
Ziua 15 DINNER Pasta Primavera cu sare de mozzarella, piper negru de la moară 1 mână de paste (Farfalle, aprox. 50 g) 1 ceapă 1 cățel de usturoi 1 morcov ½ dovlecei mici ½ paprika galben sau roșu ulei de măsline ½ cutie de pizza roșii (200 g) 1 Linguri de pesto roșu sau verde 1 bilă de mozzarella (ușoară) 1 Într-o cratiță, aduceți apa la fiert cu un vârf de sare. Gatiti pastele in el timp de 7 8 min. Al dente si strecurati. Se curăță 2 cepe și usturoiul, se toacă și se lasă să stea 5 minute. Spălați legumele. Curățați morcovul după cum doriți, miezuiți boiaua și tăiați-o în bucăți de mușcătură cu dovleceii. 3 Încălziți puțin ulei de măsline într-o cratiță, sotati ceapa și usturoiul și condimentați cu sare. Se adaugă morcovii, dovleceii și boiaua și se prăjește timp de 1 2 minute. Se amestecă roșiile și se fierbe acoperite timp de 4 5 minute până la al dente. Se amestecă pesto-ul și se condimentează cu sare și piper. 4 Tăiați mozzarella în cuburi mici și amestecați legumele împreună cu pastele înainte de servire. VARIANȚĂ: Puteți folosi și carne de curcan în loc de pui. Spălați întotdeauna carnea în apă rece înainte de ao folosi și uscați-o cu hârtie de bucătărie pentru a îndepărta orice fragment de os. Pasta Primavera cu mozzarella 69