Scăderea agregării trombocitelor și sinteza tromboxanului după o dietă de macrou duc la modificări
rezumat
Eschimoșii din Groenlanda au o incidență scăzută a bolilor cardiovasculare și o tendință de sângerare, care poate rezulta din funcția redusă a trombocitelor [1], în ciuda aportului ridicat de grăsimi nutriționale. Dieta lor unilaterală, constând în principal din pești de apă sărată, necesită propria lor compoziție de acizi grași din lipidele lor din plasmă și trombocite. Cel mai important lucru pare a fi absorbția acidului eicosapentaenoic (C20: 5ω3) în loc de acid arahidonic (C20: 4ω6) [2]. C20: 5 este precursorul acidului gras al prostaglandinelor din seria 3 și, spre deosebire de C20: 4, are un efect in vitro de inhibare a agregării plachetare [3, 4]. Mai mult, C20: 5 poate fi probabil sintetizat cu prostaciclină (IGP) din seria 3, care are proprietăți biologice similare cu IGP2 [4, 5].

Cu sprijinul DFG We 681/4
previzualizare
Imposibil de afișat previzualizarea. Descărcați PDF de previzualizare.