Scăderea dietei de slăbit Pentru care înlocuitorul alimentar merită cu adevărat
De la echipa de redacție Bunte.de 19 octombrie 2018 la 13:58
Scuturi de scădere în greutate, bare puternice sau diete cu conținut scăzut de carbohidrați: dieta bogată în proteine este la modă și cu produsele potrivite toată lumea ar trebui să poată atinge greutatea visată. Dar cât de sănătoasă este cu adevărat această dietă?
Dacă doriți să aruncați kilogramele, este recomandată o dietă bogată în proteine în multe programe de dietă. Deoarece conținutul de proteine al meselor convenționale este prea mic, mulți apelează la alimente sănătoase care asigură rația necesară de proteine și, astfel, ajută la pierderea în greutate. Dar cât de sănătos este cu adevărat asta?
Mai sus în videoclip: Nu știți încă aceste sfaturi pentru slăbit!
Am discutat cu Uwe Schröder, un nutriționist calificat, de la Institutul German pentru Nutriție Sportivă e.V., despre ce este important atunci când vine vorba de shake-uri de slăbire, la ce ar trebui să fiți atenți cu barele de proteine și cine nu ar trebui cu siguranță să utilizați astfel de produse.
Domnule Schröder, cât de bune sunt proteinele, băuturile BCAA și scuturile de slăbire în opinia dumneavoastră?
Uwe Schr ö cele: Barele de proteine de înaltă calitate și shake-urile pentru slăbit pot sprijini o dietă orientată spre obiective dacă nu există timp, cunoștințe, dorințe sau oportunități pentru o dietă alternativă, naturală sau selecție de alimente.
Produsele proteice facilitează în special aprovizionarea cu proteine de înaltă calitate, în timp util, în timpul sportului, atunci când regenerarea trebuie susținută sau este nevoie de proteine. Ele pot fi, de asemenea, utile în situații speciale, cum ar fi în weekendurile de competiție, în tabere de antrenament sau într-o vacanță sportivă, ca parte a unui plan de dietă coordonat. Băuturile BCAA singure sunt mai puțin utile. Studiile actuale arată că BCAA au fost probabil mult supraestimate și nu produc efectele dorite sau promovate.
Cele mai bune 5 alimente de consumat înainte de a face mișcare!
Cele mai citite articole ale noastre
Ce ingrediente trebuie să fie cu adevărat în astfel de produse și care sunt ingrediente ieftine, fără valoare?
Uwe Schr ö cele: O proporție ridicată din toți aminoacizii esențiali (EAA) este importantă. Acestea sunt blocurile de proteine pe care corpul nu le poate produce singur. Prin urmare, preparatele pure EAA pot fi recomandate în condițiile menționate mai sus. În situații speciale, cum ar fi chiar înainte și după antrenament, suplimentele cu proteine din zer (proteine din zer) pot, de asemenea, să facă o treabă bună. Prin urmare, depinde întotdeauna de situația inițială și de obiectiv. Colagenul, gelatina etc. sunt în majoritate doar substanțe de umplere fără valoare biologică ridicată. Chiar și afirmațiile aminoacizilor individuali, cum ar fi arginina sau glutamina, sunt de obicei de puțin folos pentru un supliment general de proteine. Din acest motiv, preparatele care promovează unul sau mai mulți aminoacizi speciali pot fi renunțate la majoritatea domeniilor de aplicare.
Ce indicii despre conținutul de zahăr, calorii și carbohidrați există?
Uwe Schr ö cele: Dacă se folosește un produs proteic pur, zahărul și un conținut ridicat de carbohidrați sunt deplasate. Cu toate acestea, pentru preparatele de regenerare, un conținut de carbohidrați cuprins între 1: 1 și 3: 1 (carbohidrați în proteine) este cu siguranță de dorit, în funcție de zona de aplicare. Prin urmare, depinde și pentru ce trebuie utilizat preparatul. Dacă rezultă multe calorii din grăsimi, acest lucru nu înseamnă nici calitatea preparatului.
fundal
În ce măsură sunt aceste produse o adăugare utilă sau o alternativă la herk ö Mâncarea meselor?
Uwe Schr ö cele: Produsele de înaltă calitate pot înlocui mesele, pot contribui la un aport total ridicat de proteine și, în anumite situații, pot asigura un aport de proteine. Dar acestea ar trebui văzute în coordonare cu aportul total de alimente.
Sunt un adaos util atunci când aveți nevoie de proteine de calitate mai mare sau de calitate superioară, care nu pot fi obținute din alimente normale. În plus, aceste produse nu conțin ingrediente pe care le conțin alimentele naturale bogate în proteine, dar sunt deseori nedorite, cum ar fi grăsimile, colesterolul, purinele, etc. Se concentrează pe elementele esențiale.
În sport, un shake de proteine chiar înainte de culcare poate sprijini în mod eficient regenerarea și construirea mușchilor pe timp de noapte. Când pierdeți în greutate, un shake de proteine vă poate umple cu proteinele necesare, cu puține calorii.
DAR: Toate produsele NU sunt un substitut permanent pe termen lung pentru o selecție de alimente în general de înaltă calitate. Atunci când sunt utilizate în mod intenționat și pentru o perioadă limitată de timp, acestea pot fi de ajutor. Cu toate acestea, atunci când utilizați astfel de preparate, vă recomandăm să vă verificați întotdeauna obiceiurile alimentare și alegerile alimentare, de exemplu, de către nutriționiști certificați, pentru a stabili varianta mai completă și mai „sănătoasă” a comportamentului de a mânca și a bea în viața de zi cu zi și a stilului de viață personal pe termen lung.
fundal
Cât timp puteți utiliza aceste produse și când devine problematic?
Uwe Schr ö cele: Poate deveni problematic dacă aportul de proteine din produse și alimente naturale este semnificativ mai mare de două grame pe kilogram de greutate corporală pe termen lung și nu există o cerință suplimentară definită. Atâta timp cât obiectivul este clar și sunt definite cerințele suplimentare, produsele pot fi utilizate. De asemenea, devine critic atunci când majoritatea proteinelor rezultă din produse pe termen lung. Apoi alegerea mâncării ar trebui pusă la îndoială. Cu toate acestea, nu poate fi precis temporizat.
În ce situații nu trebuie să recurgem în niciun caz la astfel de produse?
Uwe Schr ö cele: Produsele nu sunt necesare dacă nu există nicio cerință suplimentară și dacă selecția normală a alimentelor oferă deja suficiente proteine. Dacă există leziuni ale rinichilor sau ficatului, produsele trebuie utilizate numai după aprobarea prealabilă a medicului. Cu anumite tulburări alimentare, produsele pot fi utile, dar și dăunătoare, deoarece blochează calea către un comportament alimentar normal și sănătos. În plus, cu numeroase alte boli metabolice, produsele proteice trebuie utilizate numai după consultarea unui medic.
RECOMANDĂRI STELARE PENTRU DUMNEAVOASTRĂ
Primiți instantaneu toate noutățile despre vedetele dvs. urmărindu-le!