Scăderea performanței cognitive Cum se poate îmbătrâni creierul?
Este un declin general sau selectiv? Sunt anumite funcții schimbate înaintea celorlalte sau mai mult decât celelalte?
Care este motivul acestui declin?
Este posibil să preveniți sau să încetiniți acest declin?
Printre factorii de mediu care determină îmbătrânirea creierului, dieta pare a fi un element cheie de prevenire în declinul performanței cognitive. Este deosebită un factor obligatoriu, pentru care cineva este confortabil să aibă grijă de abilitățile sale mentale. Există numeroase studii care evidențiază legătura dintre dietă și îmbătrânirea creierului 11, 12. Aceasta este doar o surpriză în măsura în care creierul funcționează corect numai atunci când este „hrănit” într-un mod optim. Nu există niciun organ precum sistemul nervos care să depindă de alimentația sa nutritivă. Micronutrienții îndeosebi joacă un rol esențial în neuroprotecție și prevenirea scăderii performanței cognitive.
Toată lumea știe acum că funcționarea normală a organismului eliberează specii reactive de oxigen care „atacă” organismul și îl fac să îmbătrânească: acesta este celebrul stres oxidativ. Cu toate acestea, foarte puțini oameni știu că acest stres oxidativ crește semnificativ odată cu vârsta, din cauza lipsei progresive de antioxidanți endogeni (adică produși în organism). Cu alte cuvinte, cu cât îmbătrânești, cu atât se intensifică sistemul responsabil pentru îmbătrânire. Acest fenomen a fost deosebit de bine documentat, în special la persoanele cu vârsta peste 70 de ani 12 .
Noua formulă pentru protecția optimă a creierului
Forma de seleniu cu cea mai bună biodisponibilitate