SCHATTENBLICK - LEBER254 Crăciun fericit 2018 - Sfaturi pentru o plăcere conștientă (germană
Fundația Germană pentru Ficat - 27 noiembrie 2018
Crăciunul „Liver Merry” 2018 - Fundația Germană pentru Ficat oferă sfaturi pentru o plăcere conștientă
Sărul de mere, nuci și migdale este cântat într-un cântec pentru copii de Advent ca un tratament special pentru sezonul de Crăciun. În aceste zile, ochii copiilor nu mai sunt aprinși. Clasicul calendar de adventie cu ciocolată cu un conținut de 80 de grame este, de asemenea, întrerupt. Tendința în calendarele de Advent pentru copii și adulți este: mai mare, mai plină, mai scumpă. Iar „calendarele calorice” sunt doar preludiul zilnic al finalei gastronomice de Crăciun. Cu referire la creșterea bolilor hepatice grase nealcoolice (NAFLD) la adulți și copii, Fundația Germană pentru Ficat recomandă plăcerea conștientă în timpul sezonului de Crăciun, când și ficatul rămâne „fericit”.
Testul de sânge al ficatului este important pentru ca un ficat deteriorat să poată fi descoperit într-un stadiu incipient al bolii și vindecat printr-un stil de viață schimbat. De obicei, aceasta nu face parte din examinările de rutină. Persoanele supraponderale și pacienții cu diabet zaharat ar trebui, în special, să discute și să clarifice o posibilă boală hepatică atunci când vizitează un medic.
Politicienii, companiile de asigurări de sănătate și industria alimentară reacționează lent doar la problemele nutritive presante. Al doilea Summit german privind reducerea zahărului din octombrie 2018 s-a axat pe strategiile de reducere a consumului individual de zahăr din Germania, care este semnificativ peste recomandările Organizației Mondiale a Sănătății (OMS). Ca prim pas, Ministerul Federal al Alimentației și asociațiile comerciale au convenit să lucreze împreună pentru a reduce conținutul de zahăr, sare și grăsimi din alimente. În viitor, mai puțină zahăr, grăsimi și sare ar trebui folosite în alimentele gata preparate.
Până când industria alimentară nu reacționează în mod adecvat, consumatorul este obligat să acorde o atenție deosebită „listelor de ingrediente” și „informațiilor nutriționale” la cumpărături. Și pentru sezonul de Advent și Crăciun, profesorul Manns recomandă: „Când vine vorba de mâncăruri grase, cum ar fi gâscă friptă, asigurați-vă că o păstrați cu măsură, bucurați-vă de porții mici încet și conștient. Se recomandă supe ușoare și salate proaspete ca început. Și treceți între mese. de preferință în aer curat. Timpul petrecut cu familia sau prietenii de Crăciun poate fi minunat folosit pentru activități comune, cum ar fi o plimbare lungă. "
Iar Crăciunul poate fi „ficat vesel” și în altă parte: Puteți echipa farfuria colorată cu mandarine, nuci și migdale în loc de ciocolată și marțipan. Și oferiți turtă umflată sau turtă dulce în bucăți mici.
Cu toate acestea, această recomandare se aplică și după Crăciun, așa cum subliniază profesorul Manns: „Pe tot parcursul anului, o dietă moderată în combinație cu exercițiile fizice este importantă pentru a menține sănătatea ficatului și a întregului corp”.
SFAT CARTE:
„The Liver Book” al German Liver Foundation oferă informații cuprinzătoare și, în general, ușor de înțeles despre ficat, boli ale ficatului, diagnosticele și terapiile acestora - acum într-o a treia ediție, actualizată și extinsă! „Das Leber-Buch” este disponibil în librării:
ISBN 978-3-89993-899-9, 16,99 euro.
Informații suplimentare: http://www.deutsche-leberstiftung.de/Leber-bach.
Pentru mai multe informații, consultați
http://www.deutsche-leberstiftung.de
http://www.deutsche-leberstiftung.de/aktuelles/presseportal
Datele de contact pentru expeditorul comunicatului de presă sunt disponibile la:
http://idw-online.de/de/institution1419
Sursă:
Știința serviciului informațional - idw - comunicat de presă
Fundația Germană pentru Ficat - 27 noiembrie 2018
WWW: http://idw-online.de
E-mail: [email protected]
publicat în Schattenblick pe 1 decembrie 2018