Schimbă lumea cu l; Placa planetei
Reproduc aici un articol publicat de Bastien Breton din grupul Tranziția 2030. Pentru că așa cum a spus agro-economisitorul Jacques Caplat în filmul meu Tuani! ). ”
O aventură cu fructe fatbike pe vulcanii din Nicaragua ...
➡️ pentru a afla totul despre beneficiile alimentelor vegetale crude și valabilitatea acestora
➡️ pentru a câștiga încredere în sine și a te minuna de imensul potențial natural al cuiva
¡Tuani! - un „film vintage” bun ...
În acest post vom vedea cât de mult emisiile de GES sunt legate de alimentele dvs. și cum să le reduceți prin simpla identificare a alimentelor care emit cel mai puțin, indiferent dacă sunt animale sau plante.
Alimentele reprezintă o parte semnificativă a amprentei de carbon a unui francez, din care jumătate este asociată cu importurile. Aceasta este zona în care fiecare individ are cea mai mare putere de a-și reduce emisiile. De fapt, vom vedea că putem împărți cu ușurință impactul dietei noastre la 5.

Conform datelor ADEME, există o mare diferență în emisiile de CO2 între diferitele tipuri de mese. Alimentele de origine animală sunt în mare parte responsabile.
În ceea ce privește CO2 echivalent/masă:
- O masă clasică cu carne de vită emite 6,29 kg.
- O masă clasică cu pui emite 1,35 kg.
- O masă vegetariană emite 0,51 kg.
Aceste cifre au fost incluse în raportul MTES „Cifre cheie ale climei - Franța, Europa și lumea - Ediția 2020”. Dar nu este nevoie să vă amintiți, ceea ce trebuie să înțelegeți aici este diferența gigantică dintre hrana pentru plante și animale și între hrana roșie și cea albă.
Prima soluție ar fi atunci să vă limitați consumul de produse de origine animală, în special carne.
Este o mică parte a farfuriei unui francez, dar este 3/4 din suprafața necesară pentru hrănirea acestui francez. Postulând că carnea nu este necesară în dietă, concluzionăm că această producție are un impact considerabil asupra mediului. Prin urmare, reducerea consumului de carne ar fi un mare pas către sustenabilitate. Terenurile arabile destinate creșterii ar putea fi utilizate pentru consumul uman și astfel se poate dezvolta un sistem agricol mai rezistent, independent de importul în Franța. Terenurile non-arabile ar putea fi utilizate pentru a mări sau a crea spații naturale și, astfel, să beneficieze de biodiversitate. Vom vedea că creșterea produselor lactate este mult mai interesantă în ceea ce privește aportul nutrițional pentru cantitatea de GES emisă. Terenurile non-arabile și naturale destinate animalelor ar fi în mod ideal dedicate acestui tip de reproducere.