Schimbarea dietei fără stres - wellnissimo
Schimbarea dietei nu se poate face peste noapte. Așa cum te-ai obișnuit cu o anumită dietă de-a lungul anilor, tot așa ar fi și cu un sport pe care îl antrenezi.
Corpul este obișnuit cu exerciții fizice, de exemplu înot sau cu o anumită dietă. Nu ar fi logic să ne așteptăm să fim un schior perfect acum sau să mâncăm complet diferit de la început, fără ca corpul să indice că a fost o schimbare prea mare.
În cazul exercițiilor fizice, este vorba de mușchi dureroși, poate chiar de leziuni, iar atunci când vine vorba de nutriție, poate însemna că aveți probleme digestive sau că obosiți sau că aveți pofte.
Răbdarea este un factor important în toate problemele corpului, dar și al psihicului, care poate fi decisiv dacă un plan, oricât de bun, funcționează sau eșuează.
Nutriția perfectă fără stres
Lucrurile bune vin la cei care așteaptă. Pentru a reduce stresul, nu este important să obțineți totul corect de la început, ci să găsiți propria cale de a obține cel mai bun rezultat posibil.
O dietă sănătoasă se bazează pe urmând alimente:
- fructe și legume
- Produse din cereale, de preferință cereale integrale, dar și pseudo-cereale
- Leguminoase și fasole
- Carne cu moderatie si de foarte buna calitate. Fără creșterea intensivă a animalelor!
Pe lângă aceste alimente, care ar trebui să stea la baza dietei, există și alte alimente care au trecut deja printr-o etapă de producție, precum lapte, iaurt, brânză, dar și legume fermentate sau murate.
O regulă bună pentru aceste produse și achiziționarea acestora, pentru a rămâne cât mai aproape de originea lor naturală, este să aruncați o privire la lista ingredientelor și să verificați pur și simplu câte aditivi sunt incluși, care nu sunt necesari.
Cele mai bune alimente sunt cele care nu au nevoie de o listă de ingrediente.
Dietele pun stres pe corp
Nu ar trebui să vă țineți de o dietă unilaterală și să eliminați alimentele de pe lista de cumpărături și apoi să obțineți o conștiință vinovată pentru că nu ați respectat dieta. De multe ori acest lucru este chiar periculos, deoarece anumiți nutrienți pur și simplu nu ajung în organism în cantități suficiente.
Nu uitați: cea mai bună dietă este întotdeauna cea care nu are nume!
Nu lăsați nicio promisiune de dietă să vă inducă în eroare, deoarece ulterior dietele doar stresează corpul.
Pentru a face acest lucru, ar trebui să vă concentrați pas cu pas asupra alimentelor originale și care sunt vândute doar astfel încât o companie să producă multă cărbune. De exemplu, corpul tău primește mult zahăr sau grăsime, deși nici nu are nevoie.
Alimentație sănătoasă, dar relaxată
Este important să nu te pierzi într-un vortex de prea multe gânduri pe drumul către o dietă sănătoasă. Ar trebui să fii ajutat să urmezi o dietă sănătoasă independent și să găsești singur rețete, să încerci alimente noi și să afli ce îți place și ce nu.
Dacă observați că o specie Gândirea la regulă hamstered în capul tău, este important să vorbești despre asta. Nu trebuie să te gândești la alimentația sănătoasă tot timpul, nu trebuie să te gândești tot timpul la calorii, valori nutriționale, zahăr sau grăsimi.
Este vorba despre schimbarea rutinelor zilnice pas cu pas și asta necesită timp și răbdare. Deci, vă puteți bucura de mâncarea sănătoasă pe termen lung, fără stres.
Dieta nu ar trebui să devină un factor de stres
Ortorexia de exemplu, este o boală în care cei afectați intenționează să mănânce numai sănătos, să nu mănânce prea mult un gram de grăsime și să ingereze întotdeauna o anumită cantitate din toți ceilalți nutrienți într-o singură zi.
Poate chiar luați nenumărate pastile de vitamine și nu mai mergeți să mâncați cu prietenii, deoarece toate acestea sunt lucruri nesănătoase. Astfel de gânduri sunt, desigur, un stres extrem pentru corp.
Tulburările de alimentație sunt boli psihologice grave care pot duce, de asemenea, la boli fizice la ambele sexe (lipsa anumitor substanțe nutritive, subponderalitate, tensiune arterială scăzută, menstruație ratată).
Anumite alimente pot reduce stresul?
O dietă sănătoasă poate face asta Nivelul de stres și experiența stresului afectează mulți oameni. Faptul de a pregăti singur, cum ar fi frământarea unui aluat, dar și bătaia albușurilor de ou (în acel moment încă fără mixer), poate fi o foarte bună eliberare psihologică și fizică de furie, furie, frustrare sau tristețe.
Ar trebui să vă dați seama că nu numai mâncarea, ci și cea Pregătirea, cum ar fi fierberea, fierberea, coacerea, tăierea și amestecarea, un anumit efect terapeutic, de reducere a stresului ar putea avea.
Există câteva ierburi și extracte de plante care pot avea un efect calmant și/sau relaxant. Sunătoarea și valeriana sunt doar două dintre multele plante cu ingrediente active pe care le puteți găsi în farmacii.
O dietă sănătoasă și echilibrată, cu toate vitaminele și mineralele necesare, o mulțime de fructe și legume care oferă antioxidanți și, desigur, suficientă apă și, în consecință, puțin alcool, pot ajuta la prevenirea stresului.
Deși nu există alimente care pot „vindeca” stresul sau îl pot elimina prin magie, există anumite substanțe în alimente care pot ajuta, chiar dacă nu sunt ingerate în doze farmacologice, adică ca dispozitiv medical.
Melatonina poate ajuta la ameliorarea stresului
Melatonina este un hormon care este produs în glanda pineală și este responsabil pentru ritmul nostru de veghe-somn. Prea multă sau prea puțină melatonină, care este în mod normal reglată de corpul însuși, poate duce la tulburări de somn.
Acest lucru se întâmplă în principal cu jet lag sau cu munca în schimburi atunci când ritmul natural al corpului nu mai există. În aceste cazuri, melatonina vă poate ajuta să adormiți mai bine și să rămâneți adormit.
Substanța este mai puțin prezentă în alimente decât sub formă de capsulă, care este exact dozată pentru a ajuta la simptomele menționate, dar experimentele individuale raportează, de asemenea, un efect pozitiv după ce au mâncat:
- Afine
- Boletus
- Boabe precum porumb, orez, grâu, ovăz și orz
- roșii uscate și ardei
- Produsele lactate conțin și melatonină, în funcție de dietă și de starea mentală a vacii de lapte
O băutură orientală bine cunoscută pe care o primesc copiii înainte de a merge la culcare, astfel încât să poată dormi bine toată noaptea, este Ayran:
O băutură cu iaurt cu sare care, conform declarațiilor, te obosește și poate avea și un efect calmant asupra „inimilor sălbatice”, cărora li se spune să bea mai întâi un Ayran înainte să se sperie.
Sfaturi pentru schimbarea dietei fără stres
Aici primiți câteva sfaturi utile cu privire la modul în care vă puteți schimba dieta pas cu pas fără stres.
Faceți planul
Pentru mulți, un plan de schimbare a dietei este un bun început pentru a-și face o idee despre ceea ce trebuie schimbat. De asemenea, ar fi bine să ții un jurnal alimentar câteva zile pentru a vedea ce se mănâncă de fapt. Ce vrei să eviți? Ce ați dori să schimbați și ce ar trebui să fie nou integrat?
De exemplu: Nu mai vreau să beau băuturi răcoritoare, dar aș vrea să beau un ceai de plante în fiecare seară și un pahar cu apă în fiecare dimineață după ce mă trezesc. Aș prefera să mănânc cereale integrale în loc de produse din grâu și aș dori să înlocuiesc două porții de carne cu surse de proteine vegetale pe săptămână.
Căutați rețete
Internetul este plin de rețete minunate de tocane, curry, salate, caserole și terci. Dacă sunteți nou în lumea gătitului propriu, căutați rețete simple care nu durează mult și nu necesită mult multitasking.
Mâncarea pe care o puteți pune într-o cutie Tupperware și care poate fi luată a doua zi primește și un punct bonus de la mine.
Scrieți lista de cumpărături
Lucrul bun despre rețete este că folosesc în majoritate ingrediente care nu sunt prelucrate frumos. Aceasta înseamnă că o rețetă pentru un curry bun nu va specifica pasta de curry instant ca ingredient, ci mai degrabă ingredientele pentru a obține gustul și consistența unui curry.
Puneți împreună o listă de cumpărături și poate citiți mai întâi câteva comentarii la rețeta dorită. Aici puteți găsi sfaturi utile pentru sumele potrivite.
Acest lucru vă scutește de a merge la cumpărături a doua oară și de mult stres.
aduce ceva timp
Pentru a mânca sănătos, fără stres, mâncarea și gătitul nu ar trebui să se întâmple între ușă și balama;.
Puteți economisi cel mai mult timp dacă vă pregătiți propriile alimente și aveți întotdeauna câteva gustări pregătite pentru foamea mică din mijloc. Fructe, nuci, dar și bare de muesli pe care le puteți face cu ușurință.
Pâinea cu fructe, fructele uscate etc. sunt toate gustări minunate pentru muncă și chiar dacă pauza de prânz este doar scurtă, ar trebui să mâncați fără distragere sau poate să discutați cu colegii în loc să vă uitați la telefonul mobil sau să răspundeți la e-mailurile din lateral.
Pregătirea mesei
Dacă nu ajungi să gătești în timpul săptămânii, cea mai ușoară modalitate de a mânca în continuare mâncare sănătoasă, de casă, este să o prepari și să prepari mâncarea pentru fiecare zi.
Dacă poți găti în prealabil două sau trei feluri de mâncare duminică (dintre care două pot fi consumate imediat duminică), ai două până la trei feluri de mâncare pentru a le lua săptămâna și poți face pâine proaspătă sau găsești altceva în alte două zile.
Există bloguri proprii cu așa-numitele rețete de pregătire a meselor, deoarece acestea ar trebui să aibă o durată lungă de valabilitate și, în cel mai bun caz, să aibă și un gust bun la rece, deoarece nu toată lumea are ocazia să-și încălzească mâncarea.
Concluzie:
Alimentația sănătoasă este mai presus de toate prevenirea. Deși nu poate face miracole rapid și nu înlocuiește vizita unui medic în caz de boală, acest lucru se aplică și bolilor psihice care rezultă din stresul excesiv, dar vă poate salva o mulțime de aceste boli și stresul asociat acestora.
Autor:
Thomas Angermann este un antrenor calificat în nutriție și știe cum este atunci când vrei să îți schimbi dieta cu 180 de grade. El crede că o alimentație adecvată ajută corpul să facă față mai bine stresului.