Școala Doctorală 139 - ED 139 - Apărarea doamnei Laur; face Houtin
„Amenințarea greutății ideale: efectele amenințării stereotipului asupra alegerilor alimentare și consumului femeilor tinere care se percep supraponderale”
24 octombrie 2018
Sub direcția Doamna Peggy Chekroun, profesor universitar.
Unitatea de cercetare: Laboratorul parizian de psihologie socială (LAPPS, EA 4386), echipa de psihologie socială a comportamentului și a cunoașterii
JURIU
- Doamna Nicoletta Cavazza, Università degli studi di Modena și Reggio Emilia
- Domnul Armand Chatard, Universitatea din Poitiers
- Domnul Olivier Desrichard, Universitatea din Geneva
- Madame Magali Ginet, Universitatea din Clermont-Ferrand
- Madame Peggy Chekroun, Universitatea Paris Nanterre
Obiectivul acestei teze este de a examina consecințele stigmatizării excesului de greutate la femeile tinere care se percep supraponderale (indiferent dacă această percepție este justificată sau nu) prin fenomenul stereotipurilor (Steele și Aronson, 1995). Propunem că contextele amenințătoare, legate de stereotipurile negative despre comportamentele alimentare ale persoanelor supraponderale, pot influența evaluarea pe care aceste femei o fac despre alimente și pot crește consumul de alimente confortabile. Studiile experimentale ale acestei lucrări de doctorat confirmă aceste ipoteze: rezultatele lor indică faptul că, cu cât femeile cred că sunt supraponderale, (i) cu atât au mai puțin succes în estimarea conținutului caloric al alimentelor și în selectarea felurilor de mâncare în funcție de valorile lor nutriționale și ( ii) cu cât consumă mai mult alimente grase și zaharate.