Scoici cu cremă d; shallot descoperi rețetele Femme Actuelle Le MAG

shallot

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru

  • 24 scoici
  • 20 cl smântână proaspătă
  • 6 șalote
  • 40 g Unt
  • 20 cl Vin alb uscat
  • 1 lingură. arpagic tocat
  • 1 lingură. pătrunjel tocat
  • Sare
  • Piper

Etape de pregătire

Se curăță și se toacă șalotele. Intr-o tigaie, rumeniti-le cu vinul alb pana obtineti un piure umed. Așezați totul într-un bol de salată, turnați cremă fraîche și amestecați.