Scoici cu roșii și prăjituri cu citrice un meniu dietetic

Tort cu citrice pentru putine calorii dar distractiv

Pregătire: 20 de minute Gătit: 35 min Calorii: 230

100g făină

50 g unt cu conținut scăzut de grăsimi

50 g zahăr îndulcit

75 g de cremă 0%

1 plic de praf de copt

1 ° Preîncălziți cuptorul la 180 °

2 ° Spargeți ouăle și puneți-le în vasul robotului de bucătărie sau într-un bol de salată. Adăugați zahărul.

3 ° Spălați portocala și lămâia și colectați coaja din cele 2 fructe. Tocam coaja foarte fin. Apoi adăugați-l în castron.

4 ° Adăugați făina, plicul de praf de copt și crème fraîche.

5 ° Topiți untul (de exemplu, cuptor cu microunde) și adăugați-l la tot preparatul.

6 ° Se toarnă preparatul într-o matriță de silicon, de exemplu, sau într-o matriță antiaderentă.

7 ° Coaceți timp de 35 de minute la 180 °; Verificați gătitul după 20 de minute

Midii de roșii

Pregătire: 15 minute Gătit: 45 min Calorii: 350

Ingrediente pentru aceste midii

2 linguri de griș de usturoi deshidratat

2 linguri de ulei de măsline

150 ml vin alb

3 lingurițe de pastă de roșii

Câteva ramuri de pătrunjel

1 ° Se rumenește ceapa și șalota într-un cuptor olandez cu cele 2 linguri de ulei. Spălați și tăiați pătrunjelul și adăugați-l la ceapă și șalotă.

2 ° Se toarnă peste întregul preparat cei 150 ml de vin alb și cele 2 pahare de apă. piper.

3 ° Gatiti timp de 10 minute