Scorțișoara ar putea să fie; îmbunătăți glic; firimituri de pr; diabet; căpușe
Văzut de Bessma Sikouk - 30 iulie 2020 la 15:39
Un studiu științific a demonstrat eficacitatea scorțișoarei de cassia. Dar nu toate lucrările merg în aceeași direcție.
Timp de citire: 2 min - Văzut pe Science Times
Un articol al Science Times transmite un studiu în care aflăm că scorțișoara poate reduce zahărul din sânge la pacienții prediabetici, încetinind progresia lor către diabetul de tip 2.
Dr. Giulio Romeo, care lucrează la Joslin Diabetes Center și Beth Israel Deaconess Medical Center din Boston, MA, explică lucrul cu echipa sa la acest mod eficient, ieftin și durabil de a încetini progresia acestei boli.
Echipa de cercetare a efectuat un studiu de douăsprezece săptămâni pe cincizeci și unu de pacienți cu zahăr din sânge ridicat, adică o concentrație de glucoză în sânge peste normal. Au observat efecte pozitive după ce au adăugat scorțișoară în dieta lor.
Beneficiile scorțișoarei de cassia
Există două tipuri de scorțișoară: scorțișoara din Ceylon și scorțișoara chineză (sau cassia). Ceylonul este cultivat în Sri Lanka, în timp ce cassia este produsă în Regatul Mijlociu, iar atât aroma, cât și mirosul sunt mai puternice decât Sri Lanka. Scorțișoara chineză fiind mult mai ieftină, este cea pe care o găsim cel mai mult pe tarabele noastre.