Scorțișoară - vitamine și posibile utilizări dintr-o privire
Cuprins scorțișoară
Produse populare din magazinul nostru
Scorțișoara este un condiment care are un gust dulce și încălzitor. Se găsește adesea în prăjituri și biscuiți. Există multe vitamine și substanțe nutritive valoroase în acest condiment.
Scorțișoară - Vitamine și nutrienți
Condimentul are o proporție mare de calciu și potasiu. În plus, există unele fibre și vitamine B în condiment. Consumul de scorțișoară poate avea efecte foarte benefice asupra sănătății.
Condimentul poate, printre altele, curăța intestinele și sângele, întări inima și memoria, poate ajuta împotriva virușilor, ciupercilor, bacteriilor și inflamației și poate crește globulele albe din sânge. Dar există și multe alte efecte pozitive. Cu toate acestea, în cantități mari, poate acționa ca agent de avort.
Scorțișoară - Cele mai frecvente utilizări
Condimentul poate fi cumpărat fie sub formă de pulbere, fie în bețișoare. Este conținut în ciocolată, în deserturi, în prăjituri, precum și în vinuri condimentate și șnapuri picante. Dar este adesea folosit și pentru condimentarea preparatelor lactate.
Scorțișoară - Fabricarea condimentului
Condimentul se obține din scoarța copacului de scorțișoară, care aparține familiei de lauri. Aici scoateți scoarța, care este apoi uscată și prelucrată într-un băț maro.
- Există multe tipuri diferite de scorțișoară. Cei mai cunoscuți sunt arborii Cassia și Ceylon.
Prezentare nutrienți scorțișoară
umfla
Departamentul Agriculturii din Statele Unite: Link de scorțișoară
Scheid, Petra Maria: Scortisoara, ce ajuta impotriva celulitei? legătură
Hoff-Ortstein, D.: Farmacia alternativă la domiciliu și de urgență - Ajutor în timp de criză Link
Chopra, D.: De ce ne e foame - Găsiți împlinirea și pierdeți în greutate permanent cu metoda Chopra Link
Von Noorden, C./Salomon, H./Langstein, L.: Manual de nutriție - dietetică generală (nutrienți și alimente, remedii nutriționale generale) Link