Scurta dietă Paleo dăunează inimii

Dieta paleo, care se bazează pe presupusa dietă a omului preistoric (consumul de carne, pește, legume, fructe și excluzând cerealele, leguminoasele, produsele lactate, sarea, zaharurile și uleiurile procesate), are din ce în ce mai mult succes. Mai multe studii au evidențiat beneficiile sale pentru pierderea în greutate și reducerea bolilor cronice (diabet, sindrom metabolic, acnee). Dar, pe de altă parte, această dietă ar fi rău pentru inimă, potrivit unui studiu publicat în Jurnalul European de Nutriție . Conform rezultatelor, persoanele care urmează o dietă paleo au un biomarker de sânge de două ori numit TMAO (trimetilamină-n-oxid), produs în intestin și strâns legat de bolile de inimă.

paleo

„Mulți susținători ai acestei diete susțin că este benefică pentru sănătatea intestinelor, dar ar putea avea un impact negativ în ceea ce privește sănătatea inimii”, spune Angela Genoni, autorul principal al studiului. De asemenea, am constatat că populațiile de specii bacteriene benefice au fost mai mici în grupul de dietă, datorită aportului redus de carbohidrați, care ar putea avea consecințe pentru alte boli cronice pe termen lung.