Se crede că o dietă nesănătoasă provoacă aproape 20% din decesele din întreaga lume
În 2017, peste 10 milioane de persoane au murit din cauza unei patologii legate direct sau indirect de o alimentație deficitară. Aceste cifre alarmante provin dintr-un studiu publicat la începutul lunii aprilie în revista medicală britanică The Lancet. Prin urmare, acesta este un memento suplimentar al riscurilor generate de anumite stiluri de viață.
Potrivit unui articol publicat în The Lancet la începutul lunii aprilie, dieta nesănătoasă a fost cauza a aproape unul din cinci decese la nivel mondial în 2017. În termeni concreți, aceasta reprezintă aproximativ 11 milioane de oameni.
Prin „dietă proastă”, studiul evidențiază aportul insuficient de fructe și cereale, precum și excesul de zahăr, sare, carne și grăsimi saturate.
Majoritatea deceselor au fost cauzate de afecțiuni legate de alimente, cum ar fi diabetul, boli cardiovasculare sau cancer.
Pe lângă o dietă dezechilibrată, aceste condiții sunt ele însele asociate cu alte condiții, răspândite la nivel mondial, cum ar fi sedentarismul și obezitatea.
Supraalimentarea afectează aproximativ 2 miliarde de oameni
La sfârșitul lunii ianuarie 2019, un raport de cercetare a evidențiat pentru prima dată legătura dintre obezitate, subnutriție și schimbările climatice. Potrivit oamenilor de știință:
Prin urmare, autorii articolului consideră că aceste trei probleme ar trebui gestionate simultan și cuprinzător pentru a obține rezultate tangibile și durabile. În plus, devine imperativ să se supravegheze în continuare companiile multinaționale agroalimentare, cum ar fi industria tutunului.