Seara Maggi-que și produse fără sare - Le blog de Dianetnono
Postat pe 1 mai 2009 de Dianetnono
Am avut șansa să obțin un loc pentru unul atelier de gătit o stea pe blog: Joëlle alias Mătușa Joe.
Au fost alți trei „profesori”: Dorian, Réquia și Adèle.
Din partea studenților, mi-am găsit prietenii: Mamina, Silvia și Nathalie și am întâlnit niște bloggeri foarte drăguți: Marjolaine, Hanane, Annick, Anna, Pouce și Zaina.
Am amestecat, tăiat, presat ca nebunul timp de 1 oră și la final a fost bine! Au fost preparate porumburi, yakitoris de pui, salate sălbatice și alte specialități gustoase micile noastre mimine uneori puțin stângaci (cel puțin al meu) .
Am făcut-o într-adevăr cota mea de gafe: a zdrobit două verrine, a scăpat pâine, a vărsat supă de porumb pe tricoul meu, a rupt o bucată de plăcintă la întoarcere, dând-o în jur ca o lăptoasă care ar vrea să facă unt. Dorian mi-a numit un dezastru de mers pe jos. Acestea fiind spuse, îl suspectez că a vrut să abată atenția de la el.
Pe scurt, a fost super frumos și toate datorită cui?
Cu noile cuburi de bouillon Maggi care conțin cu 25% mai puțină sare !
De vreme ce le-am gustat singure acasă și uscate (fără a le dilua) vă pot spune că:
-textura lor este destul de granuloasă
-micul lor gust
-culoarea lor nu folichonne: gri pentru carnea de vită și galben pal pentru pui
-sarea rămâne prima componentă
-odată gătite, aceste cuburi sunt totuși bune, deoarece felurile de mâncare pregătite pentru atelier au avut succes.