Sebastian Weiß, autor pe SonnenAllianz

Vitamina D la animalele de companie

Evident, vitamina D joacă, de asemenea, un rol mai mare la animalele noastre de companie decât se credea anterior. Faptul că receptorii vitaminei D sunt prezenți în aproape toate celulele corpului vorbește în special despre importanța vitaminei D - nu numai pentru metabolismul osos, ci mult dincolo. Ca și în cazul oamenilor, numărul bolilor legate de stilul de viață la câini și pisici a crescut enorm în ultimele decenii.

Câinii și pisicile au nevoie de vitamina D din dieta lor

Dacă o deficiență de vitamină D apare la oameni, în principal printr-o ședere prea scurtă la soare, imaginea este diferită la câini și pisici. Spre deosebire de oameni și de erbivore precum caii și vitele, câinii și pisicile sunt în mod evident incapabili să sintetizeze vitamina D în piele prin radiații UV. În literatura de specialitate există indicații de puțină sau deloc aptitudine pentru sinteză.

În pielea câinilor și pisicilor, substanța inițială 7-dehidrocolesterol, care este necesară pentru formarea vitaminei D active, este conținută doar în concentrații scăzute și puținul prezent este transformat doar puțin sau deloc în vitamina D.

Aceasta înseamnă că aportul de vitamina D pentru câini și pisici trebuie să fie complet acoperit de alimente. Vitamina D se găsește în concentrații mai mari în ficat, pește, gălbenușuri și produse lactate. Necesarul de vitamina D din dieta pentru câinii adulți nu a fost stabilit în mod clar. Cantitatea recomandată în prezent de NRC (National Research Council, SUA) se referă la studii care au analizat cât de mare ar trebui să fie concentrația de vitamina D din dietă pentru a preveni anomaliile scheletice la cățeluș. Deoarece nu există studii pe termen lung pentru animalele adulte, recomandările pentru cățeluș sunt pur și simplu extrapolate. Nu este clar mult atunci când se determină nevoia. Deoarece determinarea acestei „cerințe” se referă doar la evitarea bolilor grave (aici anomaliile scheletice), valorile sunt, în mod logic, mult prea mici.

Chiar și cu calul, cifrele cerințelor nu sunt precise și nu s-a dovedit o posibilă esențialitate.

Vitamina D funcționează mult dincolo de metabolismul osos

Majoritatea consumatorilor și, de asemenea, medicii veterinari asociază vitamina D cu efectul asupra metabolismului osos, care a fost până acum cel mai atent investigat. Deficitul de vitamina D poate provoca rahitism la câinii tineri și osteomalacia (înmuierea oaselor) la câinii adulți. Cu toate acestea, s-a constatat că un aport inadecvat de calciu și fosfor are un efect mai puternic asupra tulburărilor de mineralizare a oaselor decât un deficit de vitamina D.

De la introducerea furajelor finite, la care se adaugă de obicei vitamina D, rahitismul și osteomalacia sunt foarte rare. Deoarece majoritatea alimentelor finite sunt încălzite la o temperatură foarte ridicată (extrudate de până la 200 ° Celsius), vitamina D rezistentă la căldură este, de asemenea, distrusă și trebuie înlocuită ulterior. Există doar câteva studii cu privire la măsura în care această substituție este suficientă.

Receptorii vitaminei D din aproape toate celulele, inclusiv animalele

Deoarece vitamina D activă (calcitriol) reacționează cu receptorii vitaminei D a multor celule nu numai la om, ci și la câini și pisici și intervine în metabolismul celular prin diferite semnale, se pune întrebarea care organe celule și care sunt Au receptori de vitamina D. La câini, în afară de țesuturile scheletice, acestea sunt în principal celulele intestinului subțire, ale rinichilor și ale pielii în ordine descendentă. Există mai mulți sau mai puțini receptori ai vitaminei D în aproape toate celulele corpului.

Sistemul imunitar, cancerul și bolile renale

Sistemul imunitar la animale - ca și la oameni - este dependent de vitamina D. Fără această vitamină, nu se pot forma celule imune, iar rezultatul sunt infecțiile cronice. Studiile efectuate pe câini cu infecție cu babezioză (malaria câinelui) au arătat niveluri semnificativ mai scăzute de vitamina D la câinii bolnavi decât la câinii sănătoși (1). Veterinarii atribuie acest lucru consumului crescut de vitamina D în timpul procesului inflamator. Aici se formează mai multe citokine inflamatorii, care determină o conversie mai rapidă de 25 (OH) D în formă bioactivă. În plus, ar putea exista un nivel scăzut de vitamina D înainte de infecție, ceea ce face ca câinii să fie susceptibili la infecție.

Deoarece știm deja că o intervenție cu vitamina D poate contracara în mod semnificativ cancerul la oameni, se pune întrebarea dacă acest lucru se aplică și câinilor și pisicilor. Bolile canceroase sunt pe primul loc la aceste animale, urmate de bolile cronice intestinale, cardiace, articulare, renale și hepatice.

Într-adevăr, oamenii de știință au descoperit legături între nivelurile serice scăzute de vitamina D și bolile renale cronice și cancerul (2). În țesutul tumorilor mamare la câini, expresia receptorului de vitamina D a fost semnificativ mai mică decât la cele sănătoase.

Un studiu din 2018 arată că concentrația serică de vitamina D la câinii bolnavi din spital a fost semnificativ mai mică decât la câinii sănătoși (3).

Concluzie: Animalele de companie sunt, de asemenea, dependente de o cantitate adecvată de vitamina D prin dieta lor și nu doar în ceea ce privește metabolismul osos. La fel ca la om, receptorii vitaminei D s-au găsit în aproape toate celulele câinilor, sugerând un efect fundamental al hormonului solar.

Mulțumim și pentru acest articol Dr. med. veterinar. Jutta Ziegler, Hallein, Austria!

Adăugare de către echipa editorială SonnenAllianz: Cel mai important factor în menținerea sănătății animalului de companie este păstrarea adecvată și, astfel, nutriția. Câinii și pisicile nu sunt vegetarieni și au nevoie de multă mișcare în mediul natural. O umanizare a animalului duce inevitabil la bolile civilizației descrise mai sus. Deci, problema nu s-a terminat cu posibilele suplimente de vitamina D. Așadar, vă rugăm să vă asigurați, pe cât posibil, că animalul dvs. de companie poate duce o viață adecvată speciei.

Rosa C, Handel I și colab. (2019). Starea vitaminei D la câinii cu babezioză. Onderstepoort J Vet Res. 2019 28 mar; 86 (1): e1-e5. DOI: 10.4102/ojvr.v86i1.1644
Sanchez-Cespedes R, Fernandez-Martinez MD și colab. (2018). Expresia receptorului de vitamina D în glanda mamară a câinilor și relația cu parametrii clinicopatologici și receptorii de progesteron/estrogen. Vet Comp Oncol. 2018 Mar; 16 (1): E185-E193. DOI: 10.1111/vco.12371. Epub 2017 27 noiembrie
Jaffey AJ, Backus RC și colab. (2018). Concentrațiile serice de vitamina D la câinii spitalizați bolnavi critici. PLOS ONE 28 martie 2018 https://doi.org/10.1371/journal.pone.0194062

1. Imagine de copertă: Imagine realizată de Free-Photos de la Pixabay

Covid-19: Vitamina D salvează vieți

În contextul crizei Covid-19, politicienii de rang înalt recomandă în cele din urmă vitamina D și vitamina C ca stimulatori imuni. Cel puțin în SUA, unde consilierul administrației Trump Dr. Anthony Fauci într-un interviu recomandă vitamina D ca protecție împotriva infecțiilor (1). În acest flux de știri am pregătit cele mai recente studii impresionante, pe care recomandările Dr. Fauci și demonstrați încă o dată cât de importantă este vitamina D pentru prevenirea bolilor infecțioase precum Covid-19 este.

Deficitul de vitamina D dublează riscul de Covid

O publicație a principalului cercetător american în vitamina D, Michael Holick, din septembrie 2020, rezumă impresionant numeroasele studii individuale cu cifre mici în propria evaluare, cu aproape 200.000 de participanți (Fig. 4).

Rata pozitivă SARS-CoV-2 a tuturor subiecților a fost de 9,3%, iar nivelul mediu ajustat sezonier de vitamina D al acestor persoane a fost de 31,7 ng/ml. Rata pozitivă a fost de 39.190 de pacienți cu valori deficitare ale vitaminei D (

Un studiu german din septembrie 2020 arată, de asemenea, că relațiile menționate mai sus se aplică și în această țară. Au fost examinați 185 de pacienți simptomatici pentru a ilustra relația dintre starea vitaminei D și intensitatea bolii Covid 19 și riscul asociat de deces. Nivelul mediu de vitamina D în întreaga cohortă a fost de 16,6 ng/ml. 22% au avut niveluri de vitamina D

https://www.cnbc.com/2020/09/14/supplements-white-house-advisor-fauci-takes-every-day-to-help-keep-his-immune-system-healthy.html
Kaufman HW, Holick MF și colab. (2020). Ratele de pozitivitate SARS-CoV-2 asociate cu nivelurile circulante de 25-hidroxivitamină D. PLoS ONE 15 (9): e0239252. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0239252
Radujkovic A, Hippchen T și colab. (2020). Deficitul de vitamina D și rezultatul pacienților cu COVID-19. Nutrienti, 12 (9), 2757. doi: 10.3390/nu12092757
https://vitamindwiki.com/COVID-19+Coronavirus+can+most+l+ely+be+fought+by+Vitamin+D#Intervention
Castillo M și colab. (2020). Efectul tratamentului cu calcifediol și cea mai bună terapie disponibilă comparativ cu cea mai bună terapie disponibilă pentru admiterea în unități de terapie intensivă și mortalitate la pacienții spitalizați pentru COVID-19: un studiu clinic randomizat pilot Adus de la https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0960076020302764?via%3Dihub

Vitamina D și cvartetul mortal (sindrom metabolic)

Sindromul metabolic ca tablou clinic multi-cauzal al timpurilor moderne se manifestă prin apariția simultană a obezității, hipertensiunii arteriale, tulburărilor metabolismului lipidic și rezistenței la insulină ca urmare a unui stil de viață greșit. Toate cele 4 simptome sunt simptome ale bolii care cresc drastic riscul unei decese anterioare. O serie de studii sugerează o legătură clară între deficiența de vitamina D și tabloul clinic al sindromului metabolic.

Cele mai frecvente sechele ale sindromului metabolic sunt cunoscute sub numele de diabet de tip 2, boli cardiovasculare și cancer. Diferite modificări legate de stilul de viață, cum ar fi reducerea greutății prin restricționarea zahărului și a carbohidraților simpli, exerciții fizice regulate, restricționarea consumului de droguri, inclusiv alcool, dar, desigur, se pot face și modificări dietetice pentru a readuce metabolismul în echilibru.

Pe lângă factorii de stil de viață menționați, cercetările existente arată că vitamina D joacă și un rol esențial în prevenirea sindromului metabolic. De exemplu, vitamina D poate inversa efectele adverse ale metabolismului fugar prin blocarea mecanismelor de semnalizare sau contracararea inflamațiilor cauzate de obezitate, îmbunătățirea rezistenței la insulină și scăderea tensiunii arteriale, potrivit Centrului American de Cercetare pentru Lumina Soarelui, Nutriție și Sănătate într-un articol publicat în vara anului 2019 (1). Cu toate acestea, deoarece obezitatea este adesea asociată cu o lipsă de exerciții cu aer curat, este favorizată o deficiență de vitamina D. Se creează un cerc vicios.

Nivelurile optime de vitamina D au redus semnificativ mortalitatea din toate cauzele și mortalitatea cauzată de bolile cardiovasculare la pacienții cu sindrom metabolic, conform concluziei autorilor studiului de risc Ludwigshafen din 2012, în care au fost examinați 1801 pacienți diagnosticați cu sindrom metabolic. . 92% dintre participanți au fost deficienți de vitamina D (24 au avut un risc de 3,26 ori mai mare de sindrom metabolic. În acest context, cercetătorii chinezi au descoperit că o scădere a nivelurilor de vitamina D de 10 ng/ml care Riscul de sindrom metabolic la astfel de pacienți a crescut cu un factor de 2 (3).

Au urmat rezultate similare din Japonia în 2017, care au fost efectuate pentru lucrătorii sănătoși. Dintre cei 1790 de lucrători cu vârsta cuprinsă între 18 și 69 de ani, s-a documentat o tendință inversă a nivelului de vitamina D și riscul de apariție a sindromului metabolic. Ca urmare, subiecții ale căror niveluri de vitamina D au depășit limita de 30 ng/ml au avut un risc cu 48% mai mic de a dezvolta sindromul metabolic decât grupul de comparație cu niveluri de vitamina D sub 20 ng/ml (4). De altfel, acest rezultat subliniază încă o dată corectitudinea unei valori limită pentru un deficit de vitamina D de 30 ng/ml.

În 2019, această observație a fost confirmată impresionant într-un proiect de cercetare din Qatar: Dintre cele 700 de femei cu vârste cuprinse între 20 și 80 de ani, riscul de a dezvolta un sindrom metabolic a fost de până la 92% în grupul cu valori ale vitaminei D în trimestrul inferior. mai mare decât la femeile care au aparținut grupului cu cele mai ridicate niveluri de vitamina D (5).

Concluzie: Situația studiului permite următoarele concluzii: Fie un deficit de vitamina D promovează dezvoltarea unui sindrom metabolic, fie sindromul metabolic promovează manifestarea unui deficit sever de vitamina D. Ambele sunt catastrofale în ceea ce privește bolile conexe. În acest sens, un nivel bun de vitamina D este o necesitate în orice caz în prevenirea și tratamentul sindromului metabolic. Pe lângă hormonul solar, alți factori importanți ai stilului de viață sunt de asemenea importanți în prevenirea așa-numitului „cvartet fatal”. Acestea includ o dietă sănătoasă, exerciții fizice suficiente, abținerea de la consumul de alcool și fumat, faze de relaxare și alte măsuri care alcătuiesc un stil de viață sănătos.