Secretul copiilor de 100 de ani Calea japoneză către o viață fericită și lungă; modificat

copiilor

Tinerii japonezi sunt atât de obosiți, suprasolicitați și au subliniat că guvernul a adoptat o lege a orelor suplimentare. În același timp, nicăieri nu există atât de mulți centenari și vârstnici în formă. Ce pot învăța tinerii japonezi și restul lumii de la bătrânii lui Nippon.

Moartea prin suprasolicitare are un nume propriu în Japonia: Karoshi. În fiecare an, depășește în jur de 200 de tineri predominant care petrec prea multe ore la birou și nu dorm suficient.

Moartea lui Karoshi la o vârstă fragedă nu pare să se potrivească țării cu cea mai mare speranță de viață și cu majoritatea centenarilor din lume. Vârsta medie japoneză este de aproape 84 de ani; la sfârșitul anului 2018, aproximativ 70.000 de centenari trăiau în țara soarelui răsărit. În principal, femeile sunt cele care împlinesc 100 de ani.

secretul

Vârful longevității este atins de locuitorii din provinciile Kanagawa și Okinawa. De zeci de ani, oamenii de știință au încercat să înțeleagă ceea ce îi face pe oamenii din provincia rurală sudică Okinawa atât de speciali și ce pot învăța restul lumii de la ei. Ei au identificat cinci factori ca fiind componentele unei vieți lungi și sănătoase.

1. Stai subțire cu dieta japoneză

Dieta tradițională japoneză, în special cea din arhipelagul Okinawa, corespunde cu ceea ce oamenii de știință de la Comisia Eat Lancet au numit dieta model „Sănătatea planetară” la începutul anului 2019. În spatele acesteia se află o dietă care are un efect deosebit de pozitiv asupra sănătății și, de asemenea, ajută la reducerea efectelor ecologice negative ale dietei noastre.

Dieta Okinawa, apreciată de critici și care se extinde pe viață, este

  • bogat în legume și produse din soia, pește și fructe de mare, orez și ceai (verde),
  • Este plin de acizi grași omega-3, antioxidanți, vitamine și substanțe vegetale.
  • În același timp, există puțină carne, grăsimi (animale) și zahăr.
  • Vasele sunt bogate în carbohidrați și sărace în calorii.

În plus, insulii din Okinawa ar trebui să respecte regula generală „hara hachi bu”: Aceasta înseamnă că ar trebui să încetezi să mănânci atunci când te simți 80% plin. Acest opus al occidentalului „tot ce poți mânca” a fost mult timp considerat un principiu nutrițional care poate asigura o viață lungă.