Secretul femeilor japoneze

De la Wencke Nottmeyer

Talie subțire, piele fermă: care femeie nu visează la asta? Dar renunți la plăcere? În cele din urmă, dieta provine din greaca „diaita”, în limba germană „mod de viață”. Și aici alte culturi sunt cu mult înaintea noastră. În nicio altă țară nu există atât de puțini oameni supraponderali ca în Japonia. A mânca acolo este o plăcere pură - și garanția unei siluete bune.

Cifrele vorbesc de la sine: doar 3% din totalul japonezilor sunt supraponderali. Rețetele dvs. sunt atât de scăzute în grăsimi și variate încât mânerele dragostei nu au nicio șansă. De altfel, oamenii din insulă conduc clasamentul mondial cu o speranță medie de viață de 78 de ani, înaintea Canadei, Australiei și Suediei.

O întrebare de gene? Nu numai. Dieta joacă un rol semnificativ la bătrânețe: cei care lopătesc în mâncăruri rapide și dulciuri în fiecare zi nu-și asigură organismului nutrienți suficienți. La rândul său, acest lucru poate accelera procesul de îmbătrânire și, de asemenea, poate deteriora figura. Bucătăria japoneză, pe de altă parte, este una dintre cele mai sănătoase din lume. Deci, cu siguranță merită încercat.

Cu sushi și orez la o figură de vis

Dar de ce mâncarea insulelor este atât de sănătoasă? Datorită locației extraordinare din apropierea mării, japonezii au mâncăruri din pește aproape în fiecare zi. Indiferent dacă sunt pești puf, crap sau anghilă: pe lângă iod și multe proteine, aceștia furnizează acizii grași esențiali omega-3 care ar trebui să reducă bolile cardiovasculare și sunt indispensabili mușchilor și ochilor. În plus, acizii grași reglează echilibrul de umiditate, care îmbunătățește tenul și asigură un ten radiant.

Orezul, ceaiul verde și uleiul de rapiță contribuie, de asemenea, la dieta frumoasă a japonezilor. Ceaiul se bea cu fiecare ocazie și non-stop. Soiul verde conține în special multe vitamine și substanțe bioactive importante care ar trebui să protejeze pielea împotriva îmbătrânirii premature.

[LINK "/freenet/frauen_lifestyle/bildershows/schlankgeheimnisse/01.html"] >> Vedeți ce mai este în meniu în țara soarelui răsărit și încercați imediat rețetele delicioase