Seminar de specialitate pedagogică KirchheimTeck - pregătirea profesorilor de specialitate pentru subiecte muzicale și tehnice

Instruire în cultura și sănătatea cotidiană (AuG)

Formarea le permite elevilor să predea în școlile primare, precum și în alte tipuri de școli din nivelul secundar inferior.
Subiectul a fost redenumit în planul educațional 2016 din Baden-Wuerttemberg și este acum numit la toate tipurile de școli: „Cultura de zi cu zi, nutriția și afacerile sociale (AES)”
În școala elementară există subiectul artă și opere.
Formarea este împărțită în domenii teoretice, practice, didactice și practice de competență școlară.

Standarde și module

Standarde profesionale:

Profesorii specialiști au •

1.1: • Expertiză în domeniul angajamentului social.

1.2: • Expertiză în domeniile biografiilor alimentare, nutriției, pregătirii alimentelor și planificării meselor.

1.3: • cunoștințe și abilități legate de sănătate în domeniile managementului sănătății și al modelării corpului.

1.4: • Expertiză în domeniul deciziilor consumatorilor, orientării către calitate, precum și durabilității și protecției consumatorilor.

1.5: •Expertiză în domeniile planificării vieții, gospodăriei, familiei, activităților de petrecere a timpului liber și a vieții împreună.

2.1: • abilități de bază și avansate în domeniul pregătirii alimentelor și al proiectării meselor.

2.2: • Abilități în fabricarea, prelucrarea și proiectarea obiectelor și îmbrăcămintei textile.

3.1: • cunoștințe de specialitate orientate spre acțiune și experiențe reflectate pentru planificarea, implementarea și reflectarea situațiilor de învățare.

Module

Următoarele module fac parte din instruire:

• angajament social
• Nutriție
• sănătate
• consum
• Să facem față și să modelăm viața
• Planificați, însoțiți, observați și evaluați procesele de învățare

În plus, sunt oferite următoarele zone elective:
Culturi alimentare și forme de nutriție
Producția, prelucrarea și proiectarea obiectelor textile

Domenii tematice de formare a specialiștilor

• Angajament social: angajament civic

• Nutriție:
  - Bazele nutriției
  - Bazele nutriției - Practică
  - Întrebări constructive de nutriție
  - Întrebări aprofundate despre nutriție
  - Planificarea și pregătirea meselor

• să vă binecuvânteze:
  - Salutogeneza, fiziologia vestimentară, modelarea corpului

• Consum:
  - Bazele lanțului textil
  - Utilizarea și eliminarea textilelor
  - Textile și consum

• Făcând față și modelând viața:
  - Sărbătoriți petreceri
  - Gospodărie privată
  - agrement
  - Locuiesc împreună

• Planificați, însoțiți, observați și evaluați procesele de învățare:
  - Planificarea, implementarea și reflectarea conceptelor pentru transmiterea conținutului specific subiectului

Examenele modulului

Modulul 2 nutriție:
Partea 1: examen scris; Durata 1,5 ore
Partea 2: Pregătirea practică a alimentelor; Durata 3 ore

Lucrări tehnice (cu părți teoretice și/sau practice);
Durata 30 de ore

---