Seminte de dovleac cu boia afumata; Savurează de Geneviève O; Gleman
O rețetă anti-deșeuri pe care să o ronțăi ... și să o înmulțești în funcție de numărul de dovleci care îți decorează balconul!
Ingrediente
- 30 ml (2 linguri) zahăr brun
- 10 ml (2 lingurițe) boia afumată
- Pudră de usturoi 2,5 ml (½ linguriță)
- Sare 1 vârf
- Semințele de dovleac crude și curățate 180 ml (¾ cană), vezi NOTĂ
- Ulei de măsline 5 ml (1 linguriță)
- Apă 5 ml (1 linguriță)
Etape de pregătire
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C (350 ° F). Puneți grătarul în centrul cuptorului. Căptușiți o foaie de copt cu hârtie pergament (sau o foaie de copt reutilizabilă).
- Într-un castron mare, combinați zahărul brun, boia afumată, usturoiul praf și sarea.
- Adăugați restul ingredientelor și amestecați bine pentru a acoperi semințele de dovleac.
- Distribuiți semințele de dovleac pe foaia de copt. Coaceți timp de 20 de minute, întorcându-vă la jumătatea fierberii, până când semințele sunt aurii și crocante. Lasam sa se raceasca si servim.